2023年酒店工作汇报总结报告 篇1
一、加强员工的业务培训，提高员工的综合素质
就当前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口，不仅整体形象要能接受考验，业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平，要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上，必须抓好培训工作，如果培训工作不跟上，很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈，因此，本职计划每月根据员工接受业务的进度和运用的情况进行必要的每周一次培训，培训方式主要是偏向授课与现场模拟，酒店前厅工作计划。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训计划进行监督。
二、加强员工的销售意识和技巧，提高入住率
我们酒店经过了十九年的风风雨雨，随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化，面对江门的酒店行业市场，竞争很激烈，也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化，时常出现工程问题影响对客的正常服务，对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份，作为酒店的成员，深知客房是酒店经济创收的重要部门之一，也是利润的一个部门，因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作，本职计划对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧，同时灌输酒店*领导的指示，强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来”的宗旨，尽可能的为酒店争取住客率，提高酒店的经济效益。
三、加强各类报表及报关数据的管理
今年是xx年，中国将会有世界各国人士因而来到中国，面对世界各国人士突如其来的“进攻”，作为酒店行业的接待部门，为了保证酒店的各项工作能正常进行，本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关，前台按照公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记，并将资料输入电脑，客人的资料通过酒店的上传系统及时的向当地安全局进行报告，认真执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数据报表。
四、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号
节能降耗是很多酒店一直都在号召的口号，本部也将响应酒店领导的号召，严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔，以旧换新，将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空调的开关控制、办公室用电、前台部门电脑用电进行合理的调整与规划。
五、保持与员工沟通交流的习惯，以增近彼此的了解便于工作的开展与实施
计划每个月都找不同部门各岗位的员工进行谈话，主要是围绕着工作与生活为重点，让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象，根据员工提出合理性的要求，本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决，做力所能及的，工作计划《酒店前厅工作计划》。如果解决不了的将上报酒店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视。
六、做好部门内部的质检工作
计划每个月对部门员工进行一次质检，主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变能力。质检人由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题的给一定时间进行整改，在规定的时间若没有整改完成将进行个人的经济罚款处理。
十月份的工作计划：
1、十月份是黄金周的旅游期，在月上、中旬，前厅部主要的工作就是投入到重大的接待中，把每一位抵店的客人接待好、服务好就是前厅部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力，保证接待工作能达到一个新和高峰。
2、做好十月份黄金周的销售工作，根据十月份的预订与当日的售房预测，合理性的控制客房的销售，对部份房型价格建议调价政策。
3、做好客房的预订工作，届时将合理安排专人跟进预订工作，预防出现超额预订、重复预订或漏订等问题。
4、月下旬本职计划将安排员工进行合理的休息，黄金周大型接待过后，员工的心相对较疲惫，对部份业务骨干要适当调整工作的档期进行合理化休假。
十一月份的工作计划：
1、根据十月份接待的工作进行总结，根据总结出的优点与缺点在会议上与部门的员工分享，表杨表现优秀的员工，鼓励做得不够的员工，同时拟定本月的培训计划，对部份在工作做得不够的员工进行岗位突击性的培训。培训方式发现场模拟为主。目的是为了提高员工对客服务的熟练度。
2、协助营销部门做好会议与团队的接待。
3、计划在本月下旬对全体部门员工进行一次“饭店对客人的服务与责任”的相关内容培训，由于前厅部员工处在第一线，都是正面同客人沟通、服务。因为人都是情感动物，有时很容易因为语言的理解会让人产生误会的想法，如果在接待过程中让客人产生误会的想法，素质稍好的客人可能只是骂人，如果遇到部份素质较低的客人可能会出现动手打人的现象，面对这一现象，很多的员工都是很难把握，根据这一个工作需要，所以将会对前厅部全体非当班的员工进行“饭店对客人的服务与责任”的培训，主要的目的是让员工能更明确自己的责任。
十二月份的工作计划：
1、协助营销部做好十二月份圣诞节的布置及推出相关活动的各项工作。
2、十二月份是临近春节的月份，酒店各部门都处于忙碌中，本职计划在本月主要的工作是稳定固定客源的同时应注意散客的接待，因此，本职计划，大堂副理在每天都要定岗在大堂，根据客人的入住时期与退房时期要定岗在大堂协助处理部份突发事件。尽量减客人与酒店的误会。
3、根据天气情况，合理的控制空调、灯光的开关时间，将酒店领导响应的号召灌输到每一位员工，让员工从内心深处有节能降耗意识。
4、总结xx年的工作，并在部门会议上与员工分享，对部门所做的工作、营业额、经营的情况进行通报，对表现突出的建议进行表彰，对表现较平庸的进行鼓励或处罚。
5、根据xx年的工作，拟定好xx年的工作计划呈总办。
要做好以上各项工作不容易，虽然工作不好做，目前酒店各方面又有困难，但本职会根据上级领导指示的方针工作，协调、处理好每一项工作，把员工的事、客人的事、酒店的事，部门的事当成自己的事去完成；视酒店的发展为已任、视部门的发展为已任、视员工的发展为已任、视自己的发展为已任。
同时本职更是深信酒店在*领导的带领下、全体员工的努力下，酒店的生意会越来越红火，酒店的明天也会更加辉煌！
2023年酒店工作汇报总结报告 篇2
为促进酒店效益的提升，我们制定了以下营销工作方案。
1、建立酒店营销公关通讯联络网。
建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等。建立与保持同各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户的业务联系，为了巩固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户的生日通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。
2、开拓创新，建立灵活的激励营销机制。
开拓市场，争取客源，配合酒店整体新的营销体制，重新制订完善业绩考核管理实施细则，提高营销代表的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。
督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。强调团队精神，将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极的工作团体。
3、热情接待，服务周到。
接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪服务，全天侯服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性服务，限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案。做好市场调查及促销活动策划。经常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业。
相信通过营销工作计划的落实，酒店的未来将会发展得更好。
2023年酒店工作汇报总结报告 篇3
入职公司已半年多，在这半年中，作为行政部长，我紧紧围绕着公司的管理理念和经营方针开展和部署工作，将行政部做到承上启下、联系左右、协调各方的中心枢纽作用，为公司完成全年度总目标任务作出强有力的后盾支援。同时也结合20xx年行政部年度总体计划方案的部分要点有目的性完成。为了总结上半年的经验，继续发扬成绩，同时也克服存在的不足。
一、行政部团队现状
行政部现有人员5人，其中行政部长1人、统计1人、行政文秘1人、保洁1人，司机1人；截至目前，行政部在位人员思想稳定，热爱公司，珍惜岗位，安心本职。
二、20xx年度上半年完成工作任务情况
（一）人力资源工作
人力资源管理工作是公司行政管理工作中的重要项目，企业的核心在于员工，如何能够更好地培养员工队伍，如何能够吸引高素质的人才加盟公司，如何能够做到人尽其用，如何能够正确合理地分配人力资源等等，这些都是我们今后探求的问题，在20xx年上半年，行政部做了以下工作。
1、积极招聘，保证现岗现位不空缺，确保了公司各项工作的正常运行。20xx年上半年我们采取到人才中介中心、利用内部人员转介绍、人才网站上找等方法，共招聘新员工78人，正式上岗52人，为公司的发展注入了新鲜的血液和活力。
2、完善制度，规范了公司工作秩序，确保了公司逐步走向正规。20xx年上半年，根据公司要求，进一步完善了公司的各类制度，并对公司制度、人事、薪酬、保险等具体工作进行了分类归档，规范了公司行政各类档案的使用程序，做到了每一件事按照程序有条不紊的运行。
3、严格考勤，员工出勤率达到了95%以上，确保了工作时时有人管、事事有人抓。20xx年上半年，行政部进一步完善了办公室员工的《考勤管理制度》，做到考勤公正公平，不循序私情，为公司发放员工薪资报酬提供了可靠依据。
4、制订薪酬考核方案，及时发放员工劳资薪酬，确保了公司员工思想稳定。20xx年上半年，我们按照集团公司的要求和公司的现状，制订了《20xx年度员工薪酬方案》，在如期发员工工资、缴纳保险等方面，做到了严抠方案、考勤和规定，保证员工的劳资薪酬、福利待遇准确无误。
5、认真负责，及时汇总反馈信息，确保公司运营情况按时上报。20xx年公司加入广汇集团后，大家明显的感觉是报表多，但是，我们不管工作有多忙、困难有多大，坚持做到了及时、准确上报，得到了集团公司的一致好评。
（二）行政工作
行政工作是一项细致而繁琐的工作，在认真、细致的同时，始终要把服务理念贯穿于行政工作，行政工作的核心就是搞好“三个服务”，即为领导服务、为员工服务、为客户服务。服务工作搞得好与否，能不能让领导、员工和客户满意，是衡量行政工作的基本标准。在20xx年上半年我们做了以下工作：
1、狠抓制度落实，正规公司工作秩序。20xx年上半年，我们把落实公司各项制度作为重中之重，制定和完善了相关管理制度。上半年共拟稿下发了15份文件。使公司的管理服务水平得到进一步提高，有效推进了公司的和谐高效发展。
2、发挥职能作用，提高服务保障效能。行政部工作的核心是服务，20xx年上半年我们在繁杂的事物中，具体做了以下几个方面的工作：一是保证水、电、办公电话的畅通和硬件设施的添臵和维修。如：公司电力设施的抢修；展厅钢化玻璃、电动门、侧门的维修；维修厕所下水管道，客户休息室、食堂的修缮改造、公司办公用电脑、打印机等硬件设施的添臵等等，确保了公司工作、生活所需。二是保证了办公用品的供给。做到了按需采购，科学管理、严格控制成本、厉行节约，确保了公司办公所需。三是有序管理自用车及试乘试驾车，明确各部门及相应人员责任。20xx年上半年，公司车辆安全无事故，在公司运行、抢修、接待等用车中，做到了出车前有出门证、出门前有登记、出车返回有汇报。每月统计车辆油料损耗，在一定程度上控制了公司成本，维持公司正常的经营、生产秩序。四是保证环境卫生清洁。20xx年上半年，面对刚收购以后公司环境卫生脏乱差的情况，我们对公司内部环境卫生区域进行划分，保持干净的同时每周对公司环境卫生进行检查。五是保证食堂正常运行。公司长期以来无正规的食堂，厨房设施因年久失修呈现老化，为了给员工和客户提供一个健康、卫生、舒适的就餐环境。我们4月份对食堂进行修缮改造，并购买了食堂相关配套设施。
3、搞好内外关系，提高办事效率。20xx年上半年，我们同工商、税务、公安、消防、城 管、社保等政府机关职能部门密切联系，在办理公司年检、税收、安全、卫生、参保等事物中，得到了政府职能部门的关心和支持，确保了公司沿着正规的方向向前发展。
三、几点体会
（一）只有加强基础管理，才能创造良好的工作环境创造良好的工作环境是行政部重要工作之一。上半年，人力资源行政部结合工作实际，认真履行工作职责，加强与其他部门的协调与沟通，使人力资源行政部基础管理工作基本实现了规范化，相关工作达到了优质、高效，为公司各项工作的开展创造了良好条件。
（二）只有加强热情服务，才能树立良好的企业风气人力资源行政部工作的核心就是搞好服务。上半年，我们围绕中心工作，在服务工作方面做到了以下三点：一是变被动为主动。对公司工作的重点、难点和热点问题，力求考虑在前、服务在前。特别是人力资源行政部分管的食堂、采购、车辆、办公耗材管控及办公设备维护、保养等日常工作，保证工作有计划，落实有措施，完成有记录，做到了积极主动。日常工作及领导交办的临时性事物基本做到了及时处理及时反馈，当日事当日清。在协助配合其他部门工作上也坚持做到了积极热情不越位；二是在工作计划中，每月都突出1－2个“重点”工作。做到工作有重点有创新，改变人力资源行政部工作等待领导来安排的习惯；三是在创新与工作作风上有所突破。在工作思路、工作方法等方面不断改进和创新，适应公司发展的需要，做到工作有新举措，推动人力资源行政部工作不断上水平、上台阶。切实转变人力资源行政部服务作风，提高办事效率，增强服务意识和奉献精神。
（三）只有加强学习，才能提高为公司服务的效能人力资源行政部人员要具备很强的工作能力和保持行政部高效运转，就必须为切实履行好自身职责及时“充电”，做到基本知识笃学、本职业务知识深学、修身知识勤学、急需知识先学，通过区域公司培训等方式不断补充各方面的知识和深入钻研人力资源行政部业务知识。