春节我我国的传统过年节日，也是新年的开端，这个时候一顿好的饭菜能够给大家下一年的好运，那么20xx春节做什么菜好?过年春节煮什么菜?下面是本站小编整理的过年适合做的菜肴的内容，希望能够帮到您。
【圆子】
圆子代表着团团圆圆，是春节过年必须的一道菜，每个人都必须吃一个，代表着团圆美满，新的一年团团圆圆
【羊肉】
20xx年是鼠年，羊肉肯定是必须要吃的，而且冬天吃羊肉可以滋补身体，驱寒哦，这也是长辈做给晚辈的一道温暖人心的菜，菜式大家可以去网上挑!
【青椒炒牛肉】
青椒炒牛肉不会太油腻，青椒的清甜与微辣可以增加牛肉的口感与味道，牛肉也是非常有营养的肉类之一，新的一年牛肉代表着鸿运当照!
【炖鸡汤】
鸡肉是我们除了猪肉最常见的肉类食品，也是非常有营养的肉类(某些激素的例外)鸡汤更是冬天的补品，也是能补血的神器，能够喝到母亲，奶奶的鸡汤是最幸福的时候，又是爱人顿的也不错，鸡汤代表着关心，爱!
【红烧鱼】
鱼肉是含蛋白质最高的肉类，肉质也非常的鲜嫩，冬天来一口红烧鱼，那种又辣又香的感觉仿佛口水都要被吞下去的样子，而且新的一年吃鱼代表着年年有余!
【猪脚】
猪脚是一道难嚼，很难吃完的菜，但就是这样的一道菜，带给我们更多的美味，首先猪脚本身含胶多，吃了可以健身(不包括肥肉)还有美容的效果，这道菜最适合最给最爱的人吃，猪脚代表着幸福美满(不管是爱人还是家人)
【麻婆豆腐】
这道菜这更加有名了，这道菜基本每个人小时候都吃过，要么是自己母亲做自己吃，要么就是奶奶做给我们吃，这道菜是我们小时候的最爱，也是代表着家人的温暖，吃一口家里人做的麻婆豆腐，才感觉到回家的味道!
【白菜】
白菜是我们最常见也是最便宜的菜类之一，但就是这样的一道菜带给我们不同的味道，一种白菜，可以做出上百种花式与口味，人就是得像白菜一样，有上百种生活的方式，这样才能生活的快乐，活的更精彩，白菜代表着人生!