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食品检验员的主要职责(通用21篇)

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食品检验员的主要职责 篇1

职责:

食品检验员的主要职责(通用21篇)

1.负责化验室的日常检验工作,主要是微生物检验。

2.负责预包装产品标签制作审核。

3.负责产品送检事宜、QS证增项事宜。

4.负责许可证新增明细资料备案。

5.车间卫生巡查及相关记录填写。

6.原辅料验收及相关记录填写。

任职资格:

1、1年以上的化验工作经验,精通化验室各项工作。

2、具有食品检验证,熟悉理化、微生物检验。

3、熟悉QS证增项流程,电脑办公软件熟练。

4、条件优越在,可考虑应届生/实习生。

食品检验员的主要职责 篇2

职责:

1、负责根据企业原料标准对来料进行验收,对供应商资质收集、审核、归档等;

2、负责对公司生产的原料、半成品、成品及车间卫生进行质量检验,提出问题并提供专业化建议;

3、负责配合接受外部对公司的产品、质量管理体系的检查、审核和认证工作;

4、负责定期对生产过程、车间卫生点检,发现不合格情况及时通知相关人员进行整改,并跟踪整改效果;

5、负责制定食品安全相关手册、程序文件,建立健全公司食品安全相关记录等。

岗位要求:

1、全日制大专及以上学历,食品相关专业学历,1年以上相关工作经验者优先;

2、了解食品检验各项制度及要求,有现场质量管理工作经验;

3、熟悉食品生产要求和流程,熟练操作电脑及办公软件;

4、有备良好的组织协调能力和交流沟通能力。

食品检验员的主要职责 篇3

职责

1、监督车间ISO220xx体系的实施,关键控制点的监控与检查

2、负责对车间卫生标准操作程序(SSOP)、产品工艺书(SOP)实施过程的监督检查及对生产过程的现场指导;

3、负责对出厂产品质量的控制;

4、车间各种品质异常处理及反馈;

5、跟踪各类产品投诉及质量问题的改善措施的落实。

6、负责定期了解产品的检测情况及质量稳定情况。

任职资格

1、中专及以上学历,食品相关专业;

2、食品检验证书(中级以上);

3、熟悉IS0220xx、HACCP、实验操作、文件体系等;

4、擅于交流沟通,具有优秀的团队合作精神;

5、具有一定的抗压能力、学习能力;

食品检验员的主要职责 篇4

职责:

1、负责食品质量抽样、检验、封存及留样登记;

2、汇总整理和保管好各种检验数据资料;

3、对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据分析,并及时向上级汇报;

4、实验室测量仪器的清理、维护、保养。

任职资格:

1、食品、化学或生物等相关基础专业;熟练操作计算机及办公软件;

2、有食品饮料检验或相关行业工作经验者优先;

3、有食品检验员证书者优先;

4、具有较强的沟通协调能力,能承担较大压力和挑战。

食品检验员的主要职责 篇5

1. 按规范要求,负责对日常工作的处理,负责生产过程监控、物料监控;

2. 判定生产过程所需原辅料的品质;

3. 严格按工艺指标监控生产过程;

4. 半成品的品质确认;

5. 产品品质异常处理与汇报;

6. 各项检验监控数据的整理及报表的报送、按《取样细则》取样并及时送往实验室检验;

7. 成品的外观审查;(包装、喷码、贴标等)

8. 负责每班过程控制记录、使用原料批次记录审核;

9. 负责内控标准的的会同审核、归纳;

10.协助部门经理处理现场品控日常工作,必要时汇报部门经理;

11.推进企业实施质量管理,并协调、督促各部门执行质量文件、操作规范;

12.完成领导交付的其他工作事项。

食品检验员的主要职责 篇6

职责

1、认真做好公司产品微生物检验和记录工作;

2、负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;

3、工厂食品加工制作过程中的品质检测和确认

4、食品原料采购进仓的检验

5、做好仪器的维护保养工作;

6、每日下班后负责水电安全;

7、完成上级交办的其他工作。

任职资格

1、食品相关专业,中专以上学历;

2、具备化验员的基本素质,认真执行公司检验工作;

3、具有检验员证书优先;

4、了解食品管理体系,在同行工厂检测工作1年以上优先。

食品检验员的主要职责 篇7

1、负责整个机加工车间的检验工作

2、严格把控质量,坚持巡检,并做好检验记录。

3、有2年以上机械加工工作经验。

4、熟练使用各种检测工具,并维护。

食品检验员的主要职责 篇8

1.完成零部件、产品相关检验工作,并做好数据统计与记录;

2.负责产品质量状态标识工作,严格控制不良品;

3.负责工作现场的环境管理及检验工具的维护保管等工作;

4.上级交代的其他工作。

食品检验员的主要职责 篇9

1、负责分析研究方法的建立及验证;

2、负责开展药物质量研究及稳定性研究等工作,并最终建立质量标准;

3、负责撰写药物分析方面的申报资料;

4、负责建立合成原料、中间体、关键试验点等质量控制标准,确保产品的质量;

5、记录和整理试验的原始记录及相关文件,保证其真实性和完整性;

食品检验员的主要职责 篇10

1.负责常规的医院感染监测中的各种标本的微生物学检验。

2.负责医院感染暴发时流行病学调查中的微生物学标本检验。

3.配合医院感染管理中临床漏检标本的检查。

4.定期总结医院感染监测标本的检验结果。

5.负责医院感染管理中其他检验工作,如消毒剂浓度测定。

6.参加医院感染有关的继续教育工作。

7.参加医院感染的有关的科研工作。

食品检验员的主要职责 篇11

1、为线制程巡回检查、产线的制程异常处理、故障了解品质检验工作流程与内容

2、了解QC七大手法,会使用计量仪器、如游标卡尺等

3、日常检验数据统计,作好质量原始记录,对所检物品的质量情况进行统计、分析、汇总、上报

4、沟通表达能力,具有较强的品质意识,在工作方面须做到认真负责、严谨细致、服从安排,有一定的抗压能力

食品检验员的主要职责 篇12

负责产品的日常检验,并对检验后的产品进行状态标识:按照检验标准进行检验,填写检验记录;及时向上级报告检查中发现的不合格情况,做好不合格品的隔离工作:完成上级交办的其他工作

食品检验员的主要职责 篇13

1, 负责公司原材料进货检验,车间首检、巡检、抽检、最终检验及质量问题分处理,保证公司质量管理体系的实施和运行。

2, 负责成品的挑选工作

3,登记刀具和原材料的领用记录。

4、 具有较强的质量意识和责任心,做事认真。

食品检验员的主要职责 篇14

1、负责食品有机实验室日常检测,食品样品中农残、兽残成分的测试、分析、记录、并出具报告

2、参与产品检测方法的验证,执行食品、饲料、饮用水等检测项目的测试工作;

3、能熟练操作与食品相关检测工作,有大型仪器设备操作经验,如AAS,ICP,液相,气相等

4、依照质量手册及工作程序的要求完成日常测试任务;

5、按时完成领导安排的任务;

6、保证工作环境的整齐清洁和安全。

食品检验员的主要职责 篇15

1、负责原辅料、半成品、成品及车间涂抹进行微生物及理化指标的检验,并及时出具检验报告:

2、对留样进行观察,并记录;

3、负责果蔬类原料农药残留等项测定工作,并记录;

4、对不合格品进行分析,并找出原因,以防止类似问题再次发生;

5、负责产品保质期实验工作;

6、负责检验仪器保养及内外效验工作;

7、化学品的管理及药品、试剂的配置;

8、实验后对工器具、实验室卫生的整理;

9、熟悉本岗位技术标准和质量作业文件,严格执行操作规程和检验规范。

食品检验员的主要职责 篇16

1、按照来料检验计划、检验指导书,执行来料检验,做好来料检验记录和结果统计

2、协助SQE和仓库,做好不合格品物料的标识、隔离、退库和库存排查,并负责不合格品报告的归档和供应商来料合格率的统计

3、为研发阶段的样品确认提供检验支持

4、检验工具、工装的定期维护和保养

食品检验员的主要职责 篇17

1.根据《机械加工作业标准书》、《装配作业指导书》、《首件检验记录》、图纸或相关指导性文件,负责生产过程中首件产品的检验、判定、记录和标识。

2.根据《自检&巡检记录》上规定的巡检项目和巡检频率,负责生产过程中产品的巡回检验、判定、记录和标识。

3.根据《生产加工流程单》、图纸或相关指导性文件,负责生产过程中工序完工产品的检验。

4.负责监督和反馈生产过程中工艺性指导文件的执行情况。

5.负责新产品导入阶段样品检验情况的记录和反馈。

6.针对过程检验发现的不合格项,及时开出《不合格品处理单》交由过程质量工程师进行确认并执行《不合格品控制程序》。

7.针对过程检验发现的不合格项,需要做好标识,待《不合格品评审》决议后,执行最终处置方案。

8.认真、如实填写《质量日报表》,并做好每日检验记录的整理和归档。

9.负责过程检验现场的5S维护、质量状态标识的维护。

10.负责质量控制文件、测量工具的日常维护和保养。

11.负责过程检验现场不合格品的管理,防止不合格品误用。

12.上级领导交办的其他工作。

食品检验员的主要职责 篇18

1) 遵守公司各项规章制度,负责出货检验;测量仪器的日常维护;

2) 确保检验活动在受控制条件下进行;文件、检验工具、样品、检验动作等因素符合需求;

3) 出货检验标识的控制; 不合格品的标识的控制;

4) 填写质量检验相关报表;(相关手推车成品质量检验单、出货检验记录、送检单反馈等)

5) 出货质量问题的反馈和跟踪;(内部质量反馈单、出货检验不合格品处理单)

6) 上级主管交付的其他工作。

食品检验员的主要职责 篇19

职责

1、认真做好公司产品微生物检验和记录工作;

2、负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;

3、做好仪器的维护保养工作;

4、每日下班后负责水电安全;

5、完成上级交办的其他工作。

任职资格

1、食品相关专业,中专以上学历;

2、具备化验员的基本素质,认真执行公司检验工作;

3、具有检验员证书优先;

4、了解食品管理体系优先。

食品检验员的主要职责 篇20

1、按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务;

2、负责原辅料、中间产品及成品的分析检验工作;

4、按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作;

5、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单;

6、对出现的质量问题或检验事故,应及时上报。

食品检验员的主要职责 篇21

1、负责SC、ISO22000等质量体系的贯彻执行及完善;

2、负责监督生产操作,确保各项操作均按照文件要求执行;

3、负责生产过程人员卫生管理、环境状态监控;

4、负责原辅料来料检验、放行入库以及使用监督;

5、负责产品中间控制、检验入库、放行;

6、针对生产、检验中出现和可能出现的风险进行数据收集、分析判断,利用专业技术或采取组织协调措施解决问题和杜绝风险,提高整体质量水平;

7、完成上级安排的其他事宜。