學校食品安全活動總結範文 篇1
為貫徹落實上級部門《關於開展食品安全宣傳週活動的通知》精神，普及食品安全科學知識，加強對食品安全法律法規的宣傳工作，進一步提高學校的食品安全保障，我校於6月16日至7月2日舉行主題為“尚德守法，品牌引領，全面提升食品安全法治化水平”的201x年食品安全宣傳週活動。
經過精心準備，組織了多種多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動，掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動的高潮。現將本次活動簡要作如下總結：
一、加強領導管理，增強食品安全意識
我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動。
1、專門成立了以副校長為組長，為副組長，班主任為全體成員的食品安全宣傳工作領導小組。制定科學詳實、有效可行的榮成二十三中學食品安全宣傳週活動方案。
2、大造聲勢，積極營造良好的氛圍，利用櫥窗、校園廣播站和學校電子屏全天滾動播放宣傳，讓食品安全教育深入人心;利用課外活動由校醫進行食品衞生安全知識、科學飲食結構、如何預防傳染疾病等講座，提高學生的自我保護能力。
3、結合學校的精細化管理，組織學生大清掃，進一步改善學習生活環境;開展個人衞生大檢查活動，促進學生良好衞生習慣的形成;
二、開展各類活動，注重宣傳效果。
為進一步確保食品安全周活動取得成效，我校加強常規管理，建立長效機制，宣傳活動與平安學校的創建活動緊密結合。
1、6月19日向學生家長髮放《關注食品安全——致學生及家長的一封信》。
2、利用校園網、電子屏、宣傳欄、班級黑板報、校訊通、QQ羣等宣傳陣地，宣傳食品安全相關法律法規、科普知識等。
3、開展科學有效的食品安全宣傳活動：
(1)6月23日(端午節假期回來)例行的升旗儀式副校長做了《食品安全關乎千家萬户》的講話，首先從思想上對食品安全引起重視。
(2)6月24日-26日按照市教育局印發的《學校食堂安全管理制度彙編》，學校領導對學校食堂的食品安全管理制度、操作程序進行自查，檢查食堂從業人員在實際操作中食品安全加工情況。對每項業務運轉環節細化時間安排、質量標準和工作銜接，不斷提升學校食堂的程序化、規範化、精細化水平。
(3)6月24日全校各班級開展主題班會，對學生進行食品安全知識講座。傳達貫徹國家食品安全政策和食品安全知識、法律法規等，增強師生的自我保護意識。
(4)6月27-29日學生會組織製作一期食品安全宣傳專欄，教育學生拒絕購買“三無”食品，增強師生健康飲食觀念，提高食品安全意識。
(5)利用課外活動時間由校醫對學生食品安全方面的諮詢進行解答。
(6)通過隨機抽查的方式向學生了解營養餐的情況，提出合理化建議，保證營養餐配置科學，營養豐富，口味適宜的要求。
學校堅持“健康第一，學生為本”的思想，求真務實，開拓創新、大造聲勢，全面宣傳食品安全的重要性，關注宣傳形式的多樣性，充分發揮課堂主渠道作用，積極開展各項，增強廣大師生的食品衞生安全意識，提高生活的品位和生命的質量。
學校食品安全活動總結範文 篇2
為期一週的食品衞生安全專題教育活動已經結束，我校認真貫徹落實中心校會議精神，在全校開展食品衞生安全知識宣傳，現將活動總結如下：
一、健全組織，完善制度，明確責任。
根據上級文件精神，我校成立了食品衞生安全工作領導小組，由校長任組長，成員由各班班主任及食堂管理人員組成。值周教師負責學校平時衞生情況檢查;食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關工作;班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衞生狀況的監督和上報工作。安排專人從事學校食品安全監管的業務工作。做到機構、人員、設施到位，明確責任，強化監督。層層落實，以保證食品衞生安全工作行之有效地進行，使學校食品安全工作整體水平再上新台階。
二、加強學習，提高認識。
為了使每個成員增強自己的責任感、使命感，學校召開了領導小組會議、班主任會議、食堂人員會議，傳達了上級有關文件精神，學習了《食品衞生法》、《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》等法律法規，讓他們真正樹立“安全第一，預防為主”的思想，使他們真正明白“安全責任重於泰山”的道理。
教育炊事人員從點滴做起，從小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一頓飯，時時講安全，處處講安全，真正做好防患未然，嚴防中毒事故發生。
要求班主任利用晨會、班會、黑板報等形式，經常不斷地教育學生注意安全，要求他們不要隨意到校外小攤點買不衞生的零食吃，養成良好的衞生習慣。針對流行病季節性特徵，以高度戒備心理，從小處、細處入手，做好流行病的預防、宣傳教育工作。
三、積極落實好上級佈置的各項專題教育活動。
1、舉辦一次食品衞生安全知識講座。
圍繞“保障食品安全，建設和諧校園”的主題，進一步貫徹落實區教體局文件精神，我校舉辦食品衞生安全知識專題講座，不斷提高廣大中國小生食品安全知識的知曉率。
2、各班上了一節以食品安全為主要內容的《健康教育》課，讓學生進一步掌握食品衞生安全知識;
3、召開食品安全主題班會，以“食品安全，關係你我他”為主題，採取教師講解、案例分析、同伴教育的形式，交流、分享食品安全的經驗;
4、辦了一期以食品安全為主題的《衞生與健康》宣傳欄，通過校園廣播、黑板報等多種形式向廣大學生介紹有關食品安全的知識;
5、掛了一幅“強化學校食堂食品安全整治，保障青少年健康成長”宣傳標語。
四、加強食品管理人員和從業人員的培訓。
對學校食堂負責人以及學校食堂從業人員進行食品衞生專業知識及傳染病防治專業知識培訓，重點培訓食品採購關、加工關、儲藏關、消毒方面的相關知識。組織從業人員學習食品衞生方面的法律、法規和日常行為規範培訓，不斷提高食堂管理人員和從業人員的食品衞生安全意識。
五、狠抓學生食堂規範化管理，確保食品衞生安全。
1、在原料質量及粗加工方面做到：
(1)、原料由專人到指定的長期供應點採購。
(2)、設有專門的原料驗收員，經驗收，腐爛變質等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。
(3)、有專門盛放原料的容器，絕對不能讓原料被污染。
(4)、設有原料加工的專用場地。
(5)、原料清洗做到葷、素分開。
2、在食品貯藏方面做到：
(1)、食品分類存放，排列整齊。
(2)、有食品貨架和貨櫃，並做到離牆、離地存放。
(3)、倉庫做到乾燥、通風通氣，有防潮、防黴設施。
3、食品製作及餐間做到：
(1)、通風透光良好，給、排水方便合理。
(2)、地面無積水。
(3)、天花板光滑整潔，無黴點，無蜘蛛網。
(4)、灶台及分餐枱粘貼有白色瓷磚，並保持無污漬垢。
(5)、設有能防蠅、防蟲、防塵的衞生設施。
(6)、設有青菜浸泡池，買青菜要求先行浸泡20分鐘。
4、對炊具做到：
(1)、有專人負責洗滌，消毒炊具。
(2)、設有餐具洗滌池，沖洗池及消毒池。
二、存在的問題及今後措施
學校食品衞生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今後一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：
(一)進一步提高各學校領導對食品衞生安全的意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學校食品衞生安全責任制度，包括學校的責任，提高責任意識，落實各項監管責任。
(二)堅持食堂從業人員上崗培訓制度。
(三)加強學校食品衞生安全知識宣傳教育工作，提高學生的自我保護意識和能力。要求各班在活動月結束後仍然要利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學生進行食品衞生安全教育，樹立食品衞生安全意識，增進自我保護意識和技能。
(四)控制學生亂買小攤點的食品和飲用品。
總之，我校將在今後的教育教學工作中，持之以恆地抓好學校食品衞生安全，確保校園一方平安。
學校食品安全活動總結範文 篇3
為了深入貫徹落實xx縣《關於開展學校食品安全宣傳週活動的通知》，進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識，保障學生身心健康，全面培養師生的食品安全意識，我校於6月11至28日開展了食品安全宣傳週活動。現將活動情況總結如下：
一、領導重視，精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動。
1、專門成立了以校長為組長，為副組長及各部門負責人、各年級組長及班主任為成員的食品安全宣傳工作領導小組。
2、制定了學校食品安全宣傳週活動方案以及相關的預案。
3、大造聲勢，積極營造良好的氛圍，利用櫥窗、校園廣播站、各班板報進行宣傳，讓食品安全教育深入人心;利用團會課由安辦主任進行食品衞生安全知識、科學飲食結構、如何預防傳染疾病等講座，提高學生的自報保護能力。
二、標本兼治、綜合治理
1、開展了一系列主題為“尚德守法，提升食品安全治理能力”的宣傳教育活動。
2、在學校醒目的地方張貼標語“食品安全系萬家，監督管理靠大家”。還利用知識講座、黑板報、廣播等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃三無商品，如何預防疾病，如何預防食物中毒”等內容，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時，着力提高學生的自我保護能力和衞生防病意識。
3、學校利用國旗下講話、年級會、班主任老師利用主題班會等豐富的教育活動反覆教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便後勤洗手，謹防病從口入，不斷增強學生食品安全意識。
4、舉辦“學校食堂開放日”主題活動。邀請家長、師生及社會人士到學校食堂進行實地參觀。
5、大力清理校園周邊的違規攤點，學校安辦牽頭對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓，特別是遊動攤點的治理。讓不法商販沒有立足之地。
6、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衞生的餐點吃飯，確保師生的飲食衞生。
7、學校加強對小賣部銷售食品衞生的監管，學校與小賣部簽訂“食品衞生安全協議”要求小賣部出售的商品要以物美、質優、價廉為要求。所售要商品一律從資質俱全的商家採購，小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。
在採購過程中必須向供貨單位索取生產經營許可證、質量檢驗檢疫合格證明和正規票據，食品、飲料應符合衞生標準。認真登記供貨單位、品種、產地、數量、價格、質量狀況等信息。以便出現問題追究責任。學校要求食品物品必須分類、分架、離地存放，定期檢查，及時處理變質或過期的食品。
8、建立班級的晨檢制度，以便於學校及時瞭解學生病情，妥善加以處理，防止各種傳染病的傳播。
9、學校定期對各班飲水機進行消毒，確保學生的飲水安全。
10、加強學校門衞的管理，做好外來人盤查和登記工作，確保學校秩序穩定。
11、加強營養餐的管理，學校不定期檢查食堂食品的採購、存儲、加工、銷售幾個重要環節，隨時對食堂的個人衞生、環境衞生進行檢查，隨時對飯菜的數量、質量進行監督，學校定期組織學生座談，瞭解營養餐的情況，提出合理化建議，保證營養餐配置科學，營養豐富，口味適宜的要求。
我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境，有效的保障了師生的身心健康。
學校食品安全活動總結範文 篇4
在相關部門的大力配合和學校的共同努力下，學校食品衞生安全工作進展順利，學校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校無一例學校食品衞生安全事故發生。我們的作法主要有：
一、嚴格管理，齊抓共管。
1、建立健全學校食品衞生安全工作制度。
學校根據國家、省、市、校有關學校食品衞生安全工作的要求，結合我校實際，制定了相關的各種制度及工作職責。使學校食品衞生安全工作有法可依，有章可循，任務明確，責任具體。
2、學校食品衞生安全工作管理組織健全。
學校成立了＂後勤安全管理工作領導小組＂，實行目標責任制，校長具體抓，相關人員配合抓，制定了相關的制度和職責，層層簽定了學校食品衞生安全責任書，平時有檢查，有考核、有獎懲記錄。
3、加強學校食品衞生安全教育。
各學校將健康教育和食品衞生安全教育列入日常教學內容，做到有教學計劃、有教材、有教案、有作業；加強學生食品衞生安全知識教育，增強學生的食品衞生安全意識和自我保護意識，逐步培養學生養成良好的個人食品衞生習慣。
4、對學校校門口的小攤點，對無衞生許可證、無營業執照的違規經營小攤點，積極配合有關部門堅決取締。同時，教育廣大學生不吃零食，不吃＂三無＂食品，養成良好的食品衞生習慣。
二、加大宣傳力度，開展＂四一個＂活動。
1、提一個行動口號。學校提出＂養成良好的食品衞生習慣，不吃不購三無產品＂的行動口號，並將其印成條幅，懸掛在校園明顯位置。使每一位師生都能高度重視此項工作。
2、做一次廣播宣傳。學校利用週五中午廣播站對學生進行了關於食品安全方面的教育。
3、開一次升旗儀式。在x月9日，學校升旗儀式以：養成良好的衞生習慣，促進身體健康。
4、召開一次班會。各班根據升旗儀式的內容圍繞實際情況，分別召開了不同形式的班會，在會上學生暢所欲言取得了很好的效果。知道拒絕三無產品，學會選擇有營養又衞生的食品。
三、注重學生日常行為習慣的培養
1、加大宣傳力度，教師利用一切機會進行教育。
2、教育學生養成飯前便後洗手的好習慣。並且專人負責檢查學生洗手情況。
3、能夠自覺抵制小食品的誘惑，不吃三無食品。
4、通過健康諮詢，教師講解，初步學會選擇安全的食工作無止境。
今後，我們將繼續結合學校實情，認真貫徹教育局衞生工作精神，紮紮實實落實好《學校衞生工作條例》、《中華人民共和國食品衞生法》、《學校衞生工作條例》，使學校食品衞生安全工作再上一個新台階。
學校食品安全活動總結範文 篇5
20__年，在市委、市政府和省旅遊發展委員會的正確領導下，在市安委會、市食安委的具體指導下，結合旅遊行業食品安全監督工作特點，我局積極探索新形勢下食品安全監管的新路子，加大旅遊行業食品安全監管，加強旅遊市場綜合整治，一年來，全市未發生旅遊安全事故和重大旅遊投訴事件。
一、20__年食品安全工作情況
(一)加強領導，落實責任
一是強化組織領導。根據省、市關於食品安全工作要求，結合xx市食品監管部門工作細則，我市旅遊行業健全安全生產責任制和旅遊應急預案，實行“黨政同責”、“一崗雙責”，明確了以局長為我市旅遊行業食品安全生產第一責任人、應急小組組長，全面負責旅遊行業食品安全工作;分管副局長為直接責任人、應急小組副組長，相關科室負責人、各縣(市、區)旅遊局局長為成員的領導小組，切實加強旅遊行業食品安全工作領導。同時，各縣(市、區)旅遊局局長作為本地旅遊安全責任人，具體負責轄區內旅遊企事業單位安全工作。年初，我們與7個縣(市、區)旅遊局和市屬旅遊企業簽訂了“旅遊安全生產目標任務責任書”，重點明確了安全管理責任，全面落實綜合監管、部門監管、屬地監管責任和食品生產經營單位安全管理主體責任，並督促各旅遊企業將安全工作落實到各部門和每個員工，形成了自上而下的安全管理體系。
二是細化工作方案。為進一步落實旅遊企業的食品安全主體責任，我們制定了全市旅遊行業食品安全專項整治工作方案、全市旅遊行業“安全生產月”活動方案等一系列文件通知，明確了旅遊市場治理工作重點、牽頭部門及其工作職責、基本原則和工作機制，加強行業自律，確保旅遊行業安全工作平穩有序。
三是專題研究部署。適時召開旅遊行業食品安全工作會議，傳達國家、省、市有關食品安全工作的精神，安排部署節假日和旅遊旺季的食品安全工作。及時研究協調相關工作，做到分工合作，各其司職，並深入開展旅遊企業食品安全大檢查，從購入原材料等渠道堵塞食品安全漏洞，確保我市旅遊景區、星級飯店、星級農家樂等涉旅企業的食品經營秩序良好，增強旅遊消費者的安全感。
(二)體現行業特色，突出工作重點
一是結合景區、星級飯店、星級農家樂、鄉村酒店評定複核工作開展，重點檢查旅遊景區、星級飯店、星級農家樂的安全管理制度、食品衞生安全、安全應急預案，旅行社的旅遊保險、租車協議、應急處置等。
二是開展安全生產專項檢查活動。我們組織和召集相關職能部門聯合檢查，協同配合，重點檢查安全服務保障體系建立，排查旅遊景區遊步道防踩踏、防墜落以及遊覽遊樂設備的維護保養等方面的安全隱患;星級飯店的防食品中毒、消防安全設施、安全疏散通道等方面的安全隱患;旅行社旅遊線路設計、旅遊項目安排、租用旅遊車輛和駕導人員管理等環節的安全隱患;旅遊特色餐飲點的食品安全、消防設備等方面的安全隱患，同時檢查各旅遊企業的電子監控系統維護、突發事件應急處置等培訓、演練和實施情況。
三是開展“安全生產月活動”。為做好季節性食品安全的監督管理工作，堅持“標本兼治、着力治本、防打結合、綜合治理”的工作原則，全面開展了旅遊行業食品安全百日整治工作，進一步提升xx市旅遊行業食品安全監管水平，保障廣大遊客的飲食安全。
四是開展食品安全專項整治活動。結合旅遊行業實際，為切實解決景區內星級飯店、星級農家樂、鄉村酒店等食品安全方面存在的突出問題，根據市食品安全工作要求和總體部署，我們在旅遊行業範圍內積極開展食品安全專項整治工作。重點針對景區內星級飯店、星級農家樂、鄉村酒店等進一步推行食品衞生監督量化分級管理制度，嚴格執行評定認級標準。
據統計，市縣兩級旅遊主管部門全年共開展檢查300餘次，出動檢查人員1500餘人次，檢查旅行社(分社、服務網點)150餘家次，星級飯店30餘家次，景區(點)60餘個次，旅遊車船公司星級農家樂/鄉村酒店80餘家次，向涉旅企業發出書面整改和建議200餘條。
(三)廣泛宣傳，營造氛圍
一是開展食品安全宣傳週活動。為強化旅遊從業人員的安全意識，我們組織全局幹部職工認真學習了《安全生產法》、《四川省旅遊景區餐飲服務食品安全管理辦法》以及有關安全生產方面特別是食品安全的文件精神。結合施行的新《食品安全法》，我們開展了食品安全知識進景區、進聯繫幫扶的鄉村、進賓館、進農家樂活動以及街頭宣傳等系統旅遊行業學習宣貫活動，充分利用旅遊網站、微信、微博、手機短信等媒介作用，廣泛宣傳新《食品安全法》的立法宗旨和主要內容，在旅遊行業內部提高增強食品經營者的食品安全法律意識、監督意識和自我保護意識。
二是開展旅遊行業食品安全專題培訓。我局將行業安全特別是食品衞生安全與應急管理納入到培訓內容中，強化旅遊安全特別是食品衞生安全意識，提高涉旅企業從業人員整體素質。同時，華夏康年大酒店、穗豐大酒店等都以不同的主題形式開展培訓宣講，強化企業職工的食品安全意識，確保遊客飲食健康安全。
三是編印了安全旅遊宣傳摺頁，加強了食品衞生、飲食安全的宣傳引導。
(四)完善預案，加強值守
一是認真修訂梳理應急預案。按照科學性、可操作性的原則，結合全市旅遊系統實際，修訂完善了《xx市旅遊局應對旅遊行業突發事件應急預案》、等預案和工作程序，不斷健全覆蓋全市旅遊系統應急預案體系，督促各地做好轄區應急管理工作，實行日常管理與動態管理相結合，不斷提高預案完整性和可操作性。
二是建立健全了旅遊安全監管系統應急管理工作值班制度，進一步規範和加強應急值班、值守工作。設立了應急管理值班室和實行24小時值班制度，設立了重大節假日或重大活動期間的流動值班制度，提前排好值班表，每逢重要節日，局領導帶隊、各科室負責人蔘加，輪流值班，值班人員保持24小時通訊暢通，並時刻加強對各地和重點企業的監督、調度，確保節日旅遊安全。
三是建立健全應急管理工作信息報告制度。節日值班和應急值班人員全權負責對突發事件或突發事故的信息採集、報送和應急處置工作，確保在突發事件發生後的規定時間內及時上報。及時受理和解決市民、遊客、網民所反映的問題，杜絕了羣體性上訪事件和較大以上旅遊投訴的發生。
二、20__年工作計劃
(一)工作目標
一切從安全角度出發，着力做好旅遊景區、星級飯店、星級農家樂、鄉村酒店等食品安全監管工作，防止食品安全事故的發生，保障廣大遊客的飲食安全，全面提升旅遊景區、星級飯店、星級農家樂、鄉村酒店的食品安全保障水平。
(二)工作重點
一是加強監管工作。抓好重點A級景區、星級飯店、星級農家樂、鄉村酒店的食品衞生監管工作，特別是八台山、?人谷、磐石等4A級景區的食品監管。建立健全食品衞生安全責任制，完善食品衞生基礎設施，預防控制食物中毒及食源性疾病的發生和流行，齊抓共管，全力推進我市旅遊行業的食品安全各項工作的順利開展，切實保障廣大遊客的飲食安全。
二是建立有效機制。建立重大食品衞生和食源性疾病事件調查報告和處理機制，推行原料進貨溯源制度，健全食品中毒應急處置預案，落實具體工作措施，確保報告及時、反應迅速、處理得當。
三是搞好飲食衞生。強化旅遊景區、星級飯店、星級農家樂、鄉村酒店的日常衞生管理，檢查後廚與前廳並重，在搞好前廳衞生的同時，把管理的重點放在後廚操作間;堅持食品安全與餐具衞生並重，重點抓好餐具消毒工作，消毒設施要與就餐規模相適應，並確保消毒效果符合衞生標準;堅持抓制度規範與習慣養成並重，建立和健全不同崗位的衞生制度和操作規程，完善檢查和考核機制，保證旅遊旺季接待工作衞生安全。
四是確保飲食安全。督促旅行社選擇衞生、清潔、管理規範的飯店、餐館安排團隊用餐;教育、提醒遊客注意飲食安全，避免在路邊攤點用餐;提高警惕，密切關注疫病流行動態;必要時啟動應急預案，及時妥善處理衞生突發事件。
(三)工作措施
一是統一部署，明確職責。加強聯合執法和日常監管，定期檢查工作進展情況，不定期召開工作例會，通報旅遊行業食品安全工作中出現的問題，抓好工作任務和措施的落實落地。
二是積極配合，嚴格管理。積極配合市食品安全委員會各成員單位，搞好全市食品安全工作;按照星級飯店標準，做好星級飯店、旅遊餐飲攤點的服務質量管理。
三是職責明確，務求實效。積極參與食品安全監管和整治工作，做到一把手負總責，分管領導具體抓，職責科室具體落實，建立並落實專人制和責任追究制，做到事事有專人，事事有責任，出事有追責。
四是加強建設，嚴格執法。主要加強執法隊伍的思想建設、業務建設和作風建設，強化法律規範學習培訓，提高旅遊隊伍整體素質和依法行政能力，做到嚴格執法、公正執法、文明執法。
學校食品安全活動總結範文 篇6
根據通知要求，學校圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將學區中心食品安全宣傳週活動開展情況總結如下:
一、領導重視，精心組織。
我校領導高度重視此次食品安全宣傳週活動，專門成立了活動領導小組，負責組織、指導開展宣傳週活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。
二、制定方案，明確任務。
圍繞此次食品安全宣傳週活動，按照“尚德守法，提升食品安全治理能力”活動主題的要求，學校制訂了食品安全宣傳週活動方案，明確了相關任務和要求，並對照方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課、知識講座等活動，以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、突出重點，規範工作
今年的食品安全周宣傳活動，我校組織了一系列的活動，目的就是提升全校師生的食品安全意識，提高“尚德守法”的自覺性。
(一)全校發動，為使食品安全工作落在實處。我們採取週一國旗下講話的時機，對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道，“尚德守法”的重要性，從我做起，從每個人身邊的人做起。
(二)舉辦了一次食品安全知識專題講座，設立了食品安全知識宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標語，廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識，增強了自我防範意識。
(三)全面鋪開，學校食品工作不能只抓點，不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示，學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(四)全面整治，在日常監管的基礎上，抓住重點品種、重點對象、重點區域和重要時段，深入開展專項整治，着力解決存在的突出問題。先後開展了食品安全專項檢查，特別是學校周邊攤點、小販。針對市場出現的階段性問題，通過專項整治，有力地規範了學校食品安全場秩序，使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
總之，此次開展的食品安全宣傳週活動，食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及，效果是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性，今後，我校將一如既往地狠抓食品衞生安全工作，確保嚴店學區中心學校不發生任何食品衞生安全事件。