猶太人也要慶祝收穫，他們的節日叫sukkoth，每年秋天舉行的sukkoth已經有3000多年的歷史。sukkoth開始於希伯來月曆中tishri(猶太人的某個月份)的第15天，yom kippur(猶太人一年中最神聖的一天)後的第五天。
在維持8天的sukkoth節日中，猶太人用樹枝架起小屋，以此來回憶他們祖先禮拜的聖壇。這些小屋都是暫時的，樹枝沒有插入地下，屋頂用茅草覆蓋着，便於光線進入。屋裏懸掛着水果和蔬菜，包括蘋果、葡萄、玉米還有石榴。節日的第二天，猶太人便在星光下的小屋中舉行他們的節日宴會。