喜歡吃西餐的寶寶們，今天來學習幾道簡單的西餐吧，接下來本站小編帶你瞭解一下美味西餐做法。
美味西餐做法1.香煎羊排
材料
羊排2塊，西蘭花和蘑菇片各一袋
做法
1、羊排用paper towel把兩面血水吸乾淨，蘑菇片和西蘭花也洗淨瀝乾。
2、羊排的兩面都撒一些garlic pepper和鹽，再抹少許油，醃製5-10分鐘。
3、醃肉的同時可以坐一鍋水，水開後加入少許油和鹽，把蘑菇和西蘭花倒入，焯一下水就撈起來瀝乾備用。
4、熱鍋，油到六七成熱的時候放入羊排，中火煎;單面煎至金黃色，大約4分鐘;然後翻面繼續煎2分鐘，蓋上鍋蓋，再煎3分鐘左右，開蓋翻面再煎一分鐘出鍋盛盤。
5、迅速把瀝乾的西蘭花和蘑菇倒入鍋中，加一點鹽和黑胡椒粉，用羊排煎出來的油和肉汁迅速翻炒幾下就出鍋盛盤。(我還加了一點A1的steak sauce，吃起來就更像在餐廳吃的了，哈哈)
美味西餐做法2.美味土豆泥
材料
大土豆4個，蜂蜜、牛奶各適量
做法
1.土豆洗淨，上籠屜蒸熟。
2.取一個乾淨的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量鹽，攪拌均勻。
3.蒸熟的土豆去皮後，用湯勺碾壓成土豆泥，放入乾淨的大碗中。
4.倒入調好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不斷的攪動，攪拌均勻。
5.將攪勻的土豆泥倒入一個乾淨的盤子中即可上桌。
美味西餐做法3.美味午餐肉
材料
豬肉(就買剁好的肉醬)，澱粉，淡醬油，鹽，雞精，料酒，大蒜(家裏都不喜歡吃薑，所以用大蒜來代替，挺香的)，蛋清，水(少量)。
做法
1.肉醬+水+料酒+淡醬油+鹽+蛋清，朝一個方向攪拌，使上勁。
2.加入澱粉(要味道好澱粉不能多加)和大蒜末，再進行攪拌。
3.把攪拌均勻的肉醬放入紗布中裹緊，裹兩層紗布，便於定型。
4.大火蒸10分鐘即可。
第一次做就非常成功，比買來的好吃多了!
美味西餐做法4.披薩
材料
【麪餅材料】普通粉 200g，細砂糖8g，鹽2g，酵母粉3g克，奶粉15g，水120克
【餡料】甜玉米，紅蘿蔔，臘腸，香菇，安文達切絲奶酪，番茄醬
做法
1、將麪餅材料全部混合後均勻揉成麪糰;
2、麪糰蓋上保鮮膜放烤箱中發酵35分鐘(麪糰放入烤箱，下面放一碗水，烤箱調置發酵狀態，温度30度左右，時間35分鐘);
3、發酵好的麪糰拿出來進行排氣，然後擀成麪餅放烤盤中靜置5分鐘左右;
4、臘腸、紅蘿蔔、香菇洗淨後分別切丁備用，玉米洗淨後瀝乾水份;
5、麪餅餳發好後，入烤箱，200度，先預熱10分鐘左右，上下火中上層烤5分鐘左右;
6、從烤箱中取出麪餅，用叉子在中間叉很多小洞;
7、均勻抹上一層番茄醬、撒上一層奶酪，再分別放臘腸、紅蘿蔔、香菇、玉米等;
8、材料擺放完後，再撒上一層番茄醬和奶酪;
9、放入烤箱繼續烤12~15分鐘左右即可。