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商學院學生暑假社會實踐報告範文

社會實踐報告 閲讀(1.6W)

社會的發展對大學生社會實踐提出了更高要求,所以大學生都要努力的做到最好,下面是本站小編為大家整理的20xx商學院學生暑假社會實踐報告範文,歡迎閲讀。

商學院學生暑假社會實踐報告範文
20xx商學院學生暑假社會實踐報告範文篇1

一、前言

實踐是檢驗真理的惟一標準。我們要把在課堂上學到的理論知識合理有效地運用到實踐中去,這樣才能適應當今飛速發展的社會,才能確定自己的人生目標,實現自身價值。

抱着這種想法,我走進了中意人壽江蘇省分公司。在那裏的一個多月時間(XX.1.20-XX.3.2),我學到了很多實用的知識。在此,我感謝教授我知識的山東大學威海分校以及給我這次實習機會的中意人壽江蘇省分公司。

二、公司簡介

中意人壽保險有限公司是由意大利忠利保險有限公司(assicurazioni gengerali)和中國石油天然氣集團公司(cnpc)合資組建的人壽保險公司,於XX年1月15日經中國保險監督管理委員會批准在廣州成立,公司註冊資本13億元人民幣,成為中國加入wto後首家獲准成立的中外合資保險公司,是目前中國市場上最大的合資及外資保險公司,其經營理念為:誠信為本、客户為尊、本業為基、創新為魂;企業使命為:把公司打造成國內一流的保險公司;企業定位為:創建知識型人壽保險公司。

意大利忠利保險有限公司成立於1831年,迄今已有170多年的保險經營經驗。忠利集團作為世界最大的保險集團之一,其旗下的100多家保險及金融實體遍佈全球50多個國家,是意大利羅馬足球俱樂部的老闆,是法拉利的主要股東,擁有“水城”威尼斯80%的房地產,位於世界500強第21位。

中國石油天然氣集團公司是中國特大開型企業集團,是以石油天然氣為主營業務,集油氣上下游、內外貿、產銷一體化經營的國家控股公司,是中國銷售額、資產總額和利潤最大的企業之一,位於世界500強第39位。

三、實習內容

第一個星期接受公司的ale(agent license examination)培訓,主要是學習保險常識和相關法律法規。雖然在校期間已經學習了大部分內容,但這次對於我來説不僅僅是温故學過的知識,而是讓我明白在任何時候都必須腳踏實地,就算在你最擅長的領域,也會有不懂或不是很清楚的地方,肯定有你為之而學習的老師。ale培訓結束之後,順利通過代理人資格考試,取得全國代理人資格證書。

第二個星期接受公司的btc(basic training course)培訓,主要學些公司險種和保險的經營理念與技巧。通過這個培訓,我有兩點體會:一、此培訓受用非淺,學到了很多有價值的東西,感覺收穫很大,對於保險的理解也更加深刻,能夠“救死扶傷”的不單單是醫生,我們保險從業人員從某一個角度也能夠起到這樣報作用。對於風險分析與需求保障分析,自己也能夠比較準確地拿捏;二、要成為保險公司一名合格的員工還有很多路要走,還有很多要學習的東西,還有很多素質需要提高。人們常説相聲演員“説、學、逗、唱”樣樣都要會、樣樣都要精,其實我們保險從業人員也同樣需要各種素質:唱歌、跳舞、講故事、玩心理遊戲、煽情、瘋狂等等。

後面3個星期在業務發展中心和業務培訓中心實習,在這兩個部門實習,算是真正接觸到保險公司營銷部門的工作。自我總結下來這個部門的工作是:需要激情與動力,需要智慧和穩健,需要時間與精力,同時這也是一項“形散而神不散”的工作——表面看上去工作有些雜,有些多,但實則總會有一條工作主動脈貫穿其中。

每天上午跟大家一起開早會,吟唱着熟悉的旋律、跳着奔放的手語舞、分享着激動人心的業績彙報、聆聽着各位夥伴的成功心得,能夠感受到每個人的熱情與鬥志。每天經歷這樣的早會,你會由拘謹變成放鬆,天天都會有好心情。而在開早會的時候,我的另一份工作是做音樂dj,這個工作使我反映靈敏、身手敏捷,還要求我與主持人培養很好的默契,注重合作。

這段時間是大學生找工作的熱門時期,我們公司每天下午都會安排面試,而我的工作是面試要約以及面試調度(面試要約即是打電話要約他們過來我們公司面試,面試調度即安排給大家面試的考官以及現場一些調度工作),這工作雖然形式簡單,但其實也是挺累的,需要你良好的心理素質、健康的體質和堅定的意志力。看到那麼多的大學生來面試,我自己似乎有些畏懼:是啊,大學生太多了,優秀的人才也是太多了。臨到我畢業,那時的就業壓力肯定會更大,到時我可能也不知何去何從。雖然有着這樣的感受,但我絕對不是消極的,我只是正視了目前中國的就業環境,我會從自身的不足出發,逐步提高自己的各項素質,爭取使自己離一個優秀的人才更近、更近!

在公司裏, 還學習了其他很多內容,比如:怎樣培養團隊精神、怎樣提高自身素質、怎樣整理文件、貼發票、封塑照片等等。所學習的每一項內容、所做的每一項工作,對於我來説都是新鮮的、都是有價值的。

四、合資及外資保險公司的優勢:

1、國際化:合資及外資保險公司的外方股東一般是國外優秀的保險集團,其經營理念超前、財務實力過硬,而且能夠把握國際慣例,遵循國際標準,是適合當今開放發展的中國。

2、效率高:就我所在的中意人壽保險公司而言,其環節少、節奏快、服務到位,手續簡便。從經營管理層次上講,外資機構往往是簡單精幹、扁平化管理,對市場反應靈敏,對客户反饋信息傳遞迅捷。

3、開發創新力強:合資及外資保險公司產品開發順應時代潮流和遵循各國特色,各產品均有自身特點,都有各自爭對的客户。

4、經營指導思想先進:合資及外資保險公司正確處理對業務與對客户,眼睛盯着計劃與眼睛盯着市場,讓上級滿意與讓員工滿意之間的關係,真正做到以市場為導向、以客户為中心、以業績論英雄,在內部營造一種圍繞市場做業務、圍繞客户講服務、圍繞競爭談發展的市場經濟環境,推動內部各項改革,整合內部各類資源,調動各種積極因素。

5、管理方式優秀:合資及外資保險公司實行扁平化管理,夯實微觀基礎,減少中間環節,提高公司的市場信息傳遞速度和應變能力;同時,加快電子化建設步伐,不斷提升公司經營管理水平。

6、員工隊伍結構好:合資及外資保險公司引進了一批高層次的、複合型的管理人才和專業人才,以待遇和事業吸引和留住人才;加快內部人才流動、人才培養的步伐,讓優秀人才儘快脱穎而出;重視個人代理人隊伍的建設,充分發揮其作為公司人才隊伍重要補充的積極作用,吸引更多營銷從才加盟,促進公司營銷業績的提升。就我所在的中意人壽保險公司來説,其內勤人員學歷高、能力高;外勤人員也都是本科學歷以上,還有不少是研究生和海歸派。

五、後語

通過一個多月的實習,學到了很多課堂上接觸不到的知識、鍛鍊了不曾嘗試過的能力、熟悉了保險公司的工作流程,對自己有一個準確的定位,明確自己需要努力的方向。

當然對於我們的中資保險公司而言,需要加快國際化進程、提高經營效率、增強開發創新能力、整合員工隊伍結構及轉變經營理念和經營方式,最終處於良性循環狀態,與合資及外資保險公司一同加快中國保險業的發展,使我們的國發:學有所上、病有所醫、老有所養!

對於我們學保險的學生來説,在鞏固理論知識的同時,需要進行大量的實踐工作,我們要利用寒暑假的時間去公司實習,將自己打造成實用性人才。

20xx商學院學生暑假社會實踐報告範文篇2

今年暑假,在學校和學院的積極組織下,我志願參加了“調研中國行——全國大學生暑假回鄉公益調查大型社會實踐活動”。

2月10日,我來到遼寧省營口市大水塘村,在村領導的大力配合支持下,我對大水塘村展開了暑假回鄉調查,以下就是我的所見所聞,以及所感受到的山村的變與不變。

全村概況

大水塘村全村1140餘人,氣候温和,四季分明,一般糧食作物為水稻,種植少量小麥,大豆等作食用。近幾年隨着務農人數減少,桃林,梨林),但規模不大,管理較差,因有些菜園便出讓給他人承包種植果園(如而效益並不樂觀,難有擴張之勢。由於農民多半年齡較大,耕作勞動方式一襲不變,思想較為保守,而新的農村經濟只有更完善的管理方式,新的技術和科學發展觀才能拉動起來,而面臨的青壯年外出務工的大潮對此確是一個大的挑戰。我想,農民收入不僅與國家統一的農產品價格,當地政策等有關,也與自身的“素質”內因有關。即如何改善農業生產條件,創造新的工作機遇和方式(如種植合適的經濟作物,農產品加工甚至配套的工業),適當改變勞作關係(如建立中介以加強合作,政策允許一定規模的田地承包和集中生產管理以提高效率)等。

二姐家的經濟賬:全年沒有結餘最怕生病花錢

“村民們面對我的調查,有些猶豫,他們不願意透露自己的經濟情況,總是説‘我們這裏太窮,你們來受苦了’。”一問到家庭經濟情況時,村民們就不太願意配合了。

我看到了這樣一筆經濟賬:二姐全家共4口人,種植水稻2畝,年產水稻1000公斤(自己食用),每年還養1頭豬和5~10只鴨子,家庭外出務工成員全年寄回現金1000元,再無其他經濟收入;在農户全年支出上,全家一年的衣食支出為1500元(不包括自種糧食),醫療花銷400元,供兩個正在上國小的孩子上學要用500元,而用於農業生產的種子、化肥、農藥花掉773元。

調查的結果是,二姐家一年下來,幾乎沒有經濟結餘。他們最大的願望就是少生病,不用在打針吃藥方面花錢。如果在醫療花銷這一彈性指標上出現意外,賈菊芬家就可能要背上債務了。

村民蒙又裏在接受二姐的調查時流下了眼淚。蒙又裏説,XX年他和妻子外出打工,原來計劃要掙些錢回家,但當他們回家後卻發現,兩人打了一年工,其實和在家種田一樣,沒有掙到什麼錢,這讓全家人都很失望。因為打工也掙不了錢,蒙又裏此次過完年是留在家裏還是繼續外出,他目前還沒有決定。他説:“農村苦。當農民不容易啊!”在調查中,賈瑞芬發現村民們依然過着貧困的生活。除了種田和外出打工,村民幾乎沒有其他的經濟來源,村裏的一些人家才剛剛解決温飽問題。在鄉政府提供的一份材料上,有一組統計數據:大水塘村全村耕地面積886畝,人均有田0.33畝,人均有糧228公斤,人均純收入713元。

二姐告訴我,雖然村裏的生活還很艱苦,但比起XX年9月時,大水塘村已經有了一些變化:家用電器比以前多了,一些在外打工回來的年輕人還買了摩托車,很多人配上了手機。最令她印象深刻的是,村民們通過電腦電視和到城裏打工,對外面的世界有了更多瞭解。

村民教育觀:國中儘量上完 上大學不敢想

在對村民“您對子女的期望教育水平”一項的調查中,大水塘村的村民大多選擇了“國中”,而對於“大中專”或“本科”的選項,村民們大都表示“不敢想”。 有兩個子女正在上國小的覃莉油告訴我,作為父母,他很難對子女的教育提出更高的要求和期望,因為他和妻子的文化水平本來就不高,有時候孩子把作業拿回來做,遇到問題需要解答時,他們作為家長“因為不懂,一點辦法也沒有”。

在大水塘村,現在每一個孩子都有了上學的機會,特別是國家實行“兩免一補”後,孩子們上完國小甚至國中基本上都沒有問題了,而在以前,許多女孩子連國小都上不了。

村民説:“現在村裏的孩子們都上學,他們的普通話説得要比父母好很多。”大水塘村國小校長覃正忠告訴我,現在村國小的老師很少到城裏去,老師所授的知識顯得有些陳舊,“在村裏國小畢業的學生去到鄉里的國中上學,數學成績沒有幾個能及格的”,而村裏在鄉中學上學的30多個國中生中,能考上高中的學生更是少之又少,更不要説上大學了。

在大水塘村,還有這樣的一件事情:附近村裏一位正在上九年級的女孩,由於沒有希望考上高中,暑假她回家,家裏人就安排她和一個男孩訂了婚。

在調查中,我深切地感受到了村民們對知識、對大學生的崇敬。村民們對外界的東西很感興趣,總是羞澀地問關於大學學習、生活的一些問題,當他們得到答案後都會用羨慕的口吻説:“上大學多好呀!”可見,村民們並非不想讓自己的孩子走出農村,到大學裏讀書。但大水塘村一個普通的家庭來説,供孩子上完高中已是盡最大的努力了。如果還要上高中、大學,即使孩子有能力考上,家庭經濟情況也很難支撐。所以村民們認為,在現有的條件下,農村孩子讀完高中就可以了,這樣也算有文化了,到城裏打工不會太吃虧。

劉海玲應該是大水塘村讀書孩子中最幸運的一個。她在家人的支持下完成了高中學業,當她領到大學通知書成為村裏第一個女大學生時,全家人又開始為大學學費發愁。

幸運的是,營口市市直機關發動市裏每個單位資助一到兩個貧困大學生,而劉海玲得到的是營口市財政局的資助。

農村要發展 教育是關鍵

村民的一些變化,讓大學生們既欣喜又難受。現在村裏很多青年男女到城裏打工,他們已經習慣了村外的生活方式。春節,很多年輕人回到村裏住不了幾天,就馬上又出去了。而一些年輕人外出打工給家鄉帶來財富和新氣息外,還帶回了一個讓老人們恨得咬牙切齒的惡習——賭博。村裏的老人不止一次地向我抱怨説,現在的人變了,人與人之間的算計、猜忌多了,鄰里糾紛也多起來了。

在調查中,我與村裏的幹部有過幾次交談,發現一些村幹部有些想法可能不切合實際。

一位村幹部説起如何帶領全村發展時説,村裏計劃3年內實現90%以上農户用上沼氣。有的村幹部甚至提出要在大水塘村搞生態旅遊,因為村後的山上有美麗的風景……我問:“你覺得要怎麼樣才能改變家鄉的落後面貌?”村幹部以很快的速度回答説:“發展教育,這是農村的希望。”村長説,她發現村民們對目前的生活水平都很不滿,他們最寄予希望的,就是把自己的孩子培養成人才,而擺在人們面前的困難就是供孩子讀書的經濟問題。“如果國家只支持農村孩子完成義務教育,這根本上改變不了農村的面貌。”我希望能通過自己的調查,引起相關部門的重視,成立一個相關的機構,針對農村學生完成義務教育後的再教育問題,建立一些機制,來支持農村孩子繼續讀書。

問題是存在的,但在黨的政策指引下,在社會主義新農村建設的大形勢下,大水塘村在村鎮建設方面還是取得了喜人的成績。

新村建設

當我來到這裏,村裏已經建起了一片新村區。但關於建築還有一個文化景觀缺失問題。新村農户佈局一般按直線排列。從建築學角度看來,農村住宅建築佈局如此確是一個錯誤。農村有別於城市嚴格的道路小區規劃和管理,她有着與自然更為密切聯繫的優勢,理應更貼近自然,展現自然美和悠閒品位。其實回望先前的自然村落,那種自成天然的佈局和錯落格式,更可以突現其中的個性和品位。我們的自然村,鄉鎮區域的特色何處?是地理特性和長期形成的格局結構給了我們個性,給了我們不同的文化和景觀價值。如果所有村莊都如一排排廠房興建,那麼她們除了名字還有什麼不同,還有何可識別性?我們期望不同的景觀環境,具有特色的鄉村面貌,以及彌足珍貴的歷史文化景觀(據某自然村調查,其新遷祠堂由於環境改變,先前在人們心中的莊嚴肅穆的氣氛蕩然無存,新祠堂的粗陋只留下乾枯的縮影,人們也逐漸覺得祭祀更顯得“有些形式化”,消失了先前淳樸的感情)。

此外,新村還出現一個現象,幾有些新房長久無人居住的問題。許多平時在外務工的農户在搬遷補貼了一萬元時建了新房(一般為一層,也有從長遠打算而建了兩三層的,但都為毛坯房,未粉刷,甚至沒裝門窗),一般只有在過年或重大節日才回家看看,而平時當作雜物間或閒放着。這樣看來,一個村莊看似樓房重重,而實際務農人口卻不多。這其實是一種價值的浪費,房屋過了幾十年就會失去其承力和圍護的能力,並且這些土坯房還將長期的佔據着可用土地。

當然,新村有其很多積極的意義。她使農村注入了一些現代的氣息(雖然不太美觀),集中置房用的線路管道資源浪費最小,並使得農户與外界交流更為緊密。然而,在我們歡欣農民都搬入新房時,也不能忽視他們實際的生活質量,以及這些變化所帶來的負面影響。

新農村建設進展情況

新的村黨委班子建立四年來,大水塘村人均收入從原來不足500元到現在的1500元,建立各式大棚150多間,果樹種植200多畝。XX年中秋共養蠶233張,其中蠶種213張。經調查分析:在山村脱貧種,黨委的領導班子起了重要作用。

20xx最新社會實踐報告3000字20xx最新社會實踐報告3000字第一、想羣眾之所想,急羣眾之所急,真心真意為人民辦事。黨委開會常説的一句話是:"大傢伙選上咱們,在就應對得起村裏的老少爺們。"山上果樹澆水難,就從外地請來鑽井隊大了一口150米深的機井。村裏的彌河污染嚴重,村裏水無法喝,便貸款為村裏安上自來水。有些老果園的果樹品種落後了,就從縣科技站請來技術員,嫁接新品種。作為一名黨員就應該為人民服務,這是最簡單也是最使用的道理,這是村黨支部幾年工作的總結。

第二、有發展的眼光領導羣眾走先進的路子。針對近年來人們生活水平不斷提高對花卉需求量不斷增加的現狀,從99年起村黨委便鼓勵大家高大棚花卉。萬紅花卉市場建立後,村即便很快於之建立了產銷關係,支書説時代在發展黨員不能落後,這樣才能領着大家向前走.

第三、調動羣眾的積極性。只要羣眾的積極性調動起來什麼事情都可以做到。黨委剛建立就實施了一整套文明户評定標準。每到年底就舉辦一次文明户頒獎大會,文明户發獎品、獎狀可風光了。山村裏迷信活動多,"拜神敬鬼"勞民傷財,村黨委便組織起了村裏的二人轉劇團,逢年過節就在村裏唱上一台,這樣一來,村裏的風氣也好了。閒着沒事幾個人聚一起拉個二胡唱兩句,自娛自樂,改變了村裏迷信的風氣。

自從主席三個代表提出後,村支部對自己的行為有了新的要求,就是努力實踐三個代表,過去做的是也有了新的理論依據,一個村黨支部為羣眾辦實事。農村便脱貧;每個黨員都去實踐三個代表,便中共xx屆五中全會提出,要按照科學發展觀與構建和諧社會的要求,堅持統籌城鎮發展,堅持“多予少取放活”和“工業反哺農業、城市支持農村”的方針,努力推進社會主義新農村建設。根據這個指示,我們組織部分人員對農村進行(20xx年寒假社會實踐報告)了一次有關農村新農村建設的調查。

自去年來,緊緊圍繞政府提出的《關於認真開展新農村建設活動的實施意見》的要求,加大宣傳發動羣眾,精心組織,積極推進新農村建設工作。結合本鎮實際,積極開展新農村示範村建設和環境整治工作。通過全村幹羣的共同努力和紮實工作,取得了階段性成效,正以整治環境“髒、亂、差”為主要突破口,狠抓創建工作。回顧一年多來的新農村建設工作,主要做了以下幾方面工作:

(一)健全組織訂規劃。為切實加強對新農村建設的領導,成立了由村長擔任組長的新農村建設領導小組,下設辦公室,具體負責宣傳發動、規劃編制、協調指導等工作。做到任務到村,責任到人。成立村莊規劃工作組,負責規劃工作,落實了編制創建村的整治規劃,做到科學合理,重點明確,方案規範,佈局得當。

(二)宣傳發動造氛圍。大水塘村堅持把宣傳工作作為新農村建設工作的先導工程來抓,組織鎮村幹部深入一線,以對新農村建設工作進行廣泛深入地宣傳。充分利用會議、橫幅、標語、黑板報、宣傳櫥窗等形式,宣傳新農

村建設的目的意義。全村共召開各類會議8次,張貼標語265張,宣傳圖片132張,刊出黑板報16期,鎮宣傳報道組進行跟蹤報道,在全村範圍內營造了一個新農村建設的濃厚氛圍,有力地推進了新農村建設工作進程。

(三)分類指導定製度。為切實做好新農村建設工作,領導小組對創建的8個村針對各村實際,一方面實行分類指導,有序推進。一年多來,在村級資金比較薄弱的基礎上,全村投入專項資金464萬元,共拆除簡易棚屋52間,拆除危房及斷牆殘壁45處,硬化道路30240平方米,清理河道1200米,新安裝路燈116盞,新增綠化面積18700平方米,村容村貌明顯改觀。通過整治,目前各村主幹道路基本上達到了硬化、淨化、亮化、綠化標準,主要河道基本實現無殺草、無漂浮物,村莊面貌有了一個改頭換面的變化。另一方面加強教育,提高認識。在整治的過程中,注重對農村幹部、羣眾的思想政治教育,使他們為更好地美化家園牢固樹立良好的環保意識,如下宅村村幹部積極的護綠使者,花木的澆水、修剪、病蟲害防治等他們全包了。此外,建章立制,鞏固成果。在環境整治的基礎上,為了使環境整治落到實處,各村相應成立了衞生、綠化、養護組織,同時建立了管理制度,做到有人管事、有章理事,如下宅村建立了公共場所衞生管理制度、公共廁所管理制度、家庭衞生制度、綠化公約等。

通過對大水塘村的調研,我深刻地瞭解了當地農村建設存在的在問題和發展的契機。瞭解了當下社會主義新農村建設喜人的局面,和諧農户,和諧農村,和諧社會,一環扣一環密不可分。只有我們共同關注新農村建設,更多人投身於新農村建設中去,農民才能真正獲益,國家才能更加強盛,社會將會更加和諧穩定。

投身實踐,我受益匪淺,學到了很多課堂上學不到的東西,回到學校我會加倍學習科學文化知識,待到學成之時,將它們重新投入到實踐中去,發揮我的最大潛能為社會做一份貢獻.

20xx商學院學生暑假社會實踐報告範文篇3

XX年發生了全球經濟危機,大批企業倒閉,大量人員失業,正是因為有這樣的環境,激起了我要在寒假參加社會實踐的決心,我要看看我能否在惡劣的社會環境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會。在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用。

那麼,我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。開始了我的找工作的征程。一開始,對自己手工藝期望很高,沒有月薪一千二百元不幹。

經過艱苦的找工作,很多的地方的招聘都要有工作經驗的優先,一聽説我沒有經驗就跟我説:“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的話,我會通知你的”

經過多次面試的失敗,我總結了自己失敗的原因,主要有兩個方面的原因:一個方面是自己眼高手低,自己自身的素質沒有達到一定的水平,一個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準自己的位置。

總結了以前的失敗的教訓,擺好自己的位置,因此我重新投入到找工作中,我的要求是月薪八九百元,包食宿。任何工作我都可以幹。於是我找到一家餐飲酒樓。

老闆看我人高馬大,身體強壯,就讓我做傳菜員。第二天我便開始了我的寒假社會實踐生活。剛開始的時候心理不平衡,心想從小到大讀了這麼多的書,家裏花了那麼多的錢把我培養長大成人,可現在只能端端盤子......加上傳菜部領班是個國小文化,還對我指手畫腳,確實心理上很不舒服,但是人總是要適應自己自下而上的環境。我開始就幹不下去了,不行,我一定要堅持下去。要在自己的工作環境中讓自己的工作做得很輕鬆,首先得把自己同領導和同事之間的關係搞好,因此我只好暫時避其鋒芒,儘快地熟悉自己所在的工作環境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房,所以在傳菜間裏可以看到廚房管理的機會。

廚房是廚師的戰場,尤其是生意好的時候,那種場面真的就跟戰場上打戰一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調料品和原材料)都是廚師的武器,鍋.碗.瓢.盤也為廚房工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專門負責原材料的精加工,打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅,並且做好裝盤.菜品的裝飾。

蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹製,點心間的師傅專門負責麪食點心的製作,涼菜間在另一間房裏,負責涼菜的製作以及水果的製作。我們傳菜間的工作很簡單,只要飯台做好的菜就將盤子邊上多餘的菜汁擦乾淨,需要配上味碟配上,有湯的菜配上湯勺,並且注意菜品的出品順序和出品速度的快慢,並且要保持好住處的有效,隨時傳遞好前台以及廚房的住處,所以每天工作和學習在傳菜部很累很辛苦,但每天都過得很充實。

休息的時候,我也主動找領導和同事虛心地向他們請教和學習,傳菜部的領班跟我説:“我知道你是大學生有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,“不積小流無以成江海;不積跬步無以致千里。”

工商學院學生酒樓社會實踐報告

他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點,我也一直很虛心地請教,領班還對我説,我看一個人怎麼樣並不是看他學歷、文憑怎麼樣,關鍵是看此人做事是否勤快踏實。他還説,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕時不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?

確實,聽了領導對我所説的,我的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明瞭很好的一個努力方向。

一個人在他的學生時代最重要的是學習書本,增長見識,鍛鍊能力,尤其在大學學習時,選用假期時間參於社會實踐活動是一個很好的鍛鍊機會,賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業了有的是賺錢的機會。

自從走進了大學,就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了説不完的話題。

在現今社會,招聘會上的大字報都總寫着“有經驗者優先”,可還在校園裏面的我們這幫學子社會經驗又會擁有多少呢?

為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛鍊和提高自己的能力,以便在以後畢業後能真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。我們必須走入社會去進行實踐。實踐就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那麼所學的就等於零,理論應該與實踐相結合,另一方面,實踐可為以後找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校裏學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。

記得有老師曾經説過大學是一個小社會,但我總覺得校園裏總少不了那份純真,那份真誠。儘管是大學,學生還終歸保持着學生的身份,而走入企業,接觸各種各樣的客户.同事.上司等等,關係複雜,但我們得去面對我們從未面對的一切。

記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。

總結我的這次寒假社會實踐活動,我認為是一次成功的,有用的,受益匪淺的社會實踐,這將會對我的以後學習起很大的幫助的。