以端午節包粽子為主題作文 篇1
又是一年端午節，我很想體會體會這一種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗乾淨，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出稜角。然後把陷放在米里，和在一起揉勻，最後把箬葉包着的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最後一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱的，是不是有型的。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看着我的“傑作”發笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細線系在什麼地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個稜角是方便用細線繫着掛起來的，怎麼這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋裏用猛火煮，大約1小時後，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裏飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裏“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗裏，用筷子剝開，就可以看到裏面金黃鬆軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節，我學會了包粽子，品嚐到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。
以端午節包粽子為主題作文 篇2
“包粽子嘍！包粽子嘍！”好開心呀，今天是端午節，是我日日盼望的日子，在這一天裏，我可以包很多好吃的粽子，做很多可愛的香包。這不，媽媽正準備着包粽子的材料呢！
因為我從來沒有親自粽子，所以非常地激動。媽媽把材料端到桌子上。我一看：有粽葉、江米、蜜棗、綠豆和花生。我看着這可愛的糧食寶寶，馬上就被包起來蒸熟進入我們的肚子裏，我心裏實在有些不忍。
包粽子開始嘍！媽媽問我：“童童，你第一次包粽子用不用我教你呀？”我想了想：我很不喜歡那粽子的樣子，要不我就來個創新，自己想包成什麼樣，就包成什麼樣吧！於是我對媽媽説：“不用了，我自己包。”説完我便拿起粽葉開始忙活起來。
我想了一個不錯的包法，就是包成一個毛筆型的粽子。我先把粽葉橫着放在桌上，然後均勻地灑上江米，旁邊再放上一個可愛的蜜棗寶寶。然後我拿起粽葉的一邊向另一邊卷，再把兩頭的口封上。最後我拿起線繩，準備把它纏起來，可是那淘氣的江米就是不聽話，總是鑽出來，我想可能是它們不想“洗桑拿”的緣故吧！最後，我費了九牛二虎之力才把它“拴”好。我的第一個粽子可算包好了！我驕傲地看了看媽媽，哇！這麼快，從開始到現在，她都已經包了四個了！於是我加足馬力，拼命地包。過了兩個小時，我們終於把粽葉和江米給包完了。最後，我們把它們放進鍋裏讓它們“洗個桑拿”。
兩小時後……
兩小時後，一股芬芳撲鼻的粽子香味，飄進了我的鼻子。我急切地打開鍋蓋，找出我包的毛筆粽子，剝開一嘗，啊！好美妙啊！而且那種味道與其它粽子都不一樣，因為，那裏包含了我的用心、我的勞動、我的智慧。
這個端午節，我學會了包粽子，使我感受到了無盡的喜悦！
以端午節包粽子為主題作文 篇3
端午節快到了，我在家跟隨姥姥學習培訓包粽子。
大家先把昨晚泡的糯米拿出來，再把蘆葦葉放到鍋裏煮3個鐘頭上下拿出來，再去超市買蜜棗和花生仁，隨後就逐漸包粽子了。
最先拿出蘆葦葉把它捲成一個圓錐型，不必把葉片用完（等會也要把粽子包上呢），隨後大家往裏放一點糯米，再把蜜棗裝進去再放一點糯米，再把花生仁裝進去，把口鋪滿把旁邊的粽子葉扣上去，用線或葉片把粽子包上再繫上。歷經這番忙活後大家的粽子就成形了，像一個三角形。留意：一定要繫緊不可以太鬆，太鬆得話會在煮粽子的情況下鬆掉，整鍋粽子便會變為一鍋糯米湯了。萬不必像我學，包得那麼鬆，變成了一鍋粥。
下面便是最重要的情況下了，大家包好的粽子要下鍋了。煮的情況下先開走紅煮滾了之後用文火煮，煮2~3個鐘頭就可以起鍋了。假如喜愛吃葷的可以用上邊的方式再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了更好地留念大家傑出的愛國詩人屈原，如今粽子變成大家的傳統式食品類，如今我好像又嗅到了一陣陣飄來的粽子的香氣，聽見姥姥喊：“吃粽子了。＂
以端午節包粽子為主題作文 篇4
去年的端午節我過的特殊有意義。至今，我仍印象深刻，懷念之極，因為我向奶奶學包粽子了。
奶奶打算了清洗乾淨的粽葉糯米，還有紅棗。墨綠色的粽葉兩頭尖，中間鼓，一片一片地漂在水裏，就像一條條綠色的小船。潔白的糯米在碗裏堆成一座小山，可看起來還是一粒一粒的，圓潤而又飽滿，宛如是一粒粒珍珠一樣晶瑩剔透。紅棗個頭很大，紅通通的皮膚，就像穿着大紅衣服的小胖子，也像一顆顆紅寶石。
包粽子咯！奶奶先把一片粽葉攤平在手掌上，用勺子舀了兩勺糯米放在粽葉上，然後用筷子夾了一顆紅棗放在糯米中，最後再舀了兩勺糯米蓋上紅棗。“這樣的分量就夠一個大小合適的粽子了。”奶奶説着，就把粽葉慢慢捲起來，然後把卷好的粽子靠在台子邊輕輕地敲打，不一會，就變成稜角分明的帶着三個尖尖的角的粽子了。真是神祕呀！奶奶再用一條細細的紅線圍着粽子的三個角繞了一圈，然後打個活結，紮緊了。這樣，一個粽子就包好了。我也學奶奶那樣做，可我做出來的就是圓圓的，活脱脱的像一個足球。
我接過奶奶包好的粽子，放入筐裏。一個粽子就像一座小山，許多小山疊在一起，就成了“泰山”――筐滿了。
最後我們把粽子放進大鍋，開始蒸粽子了。我一眼不眨地盯着大鍋看，不一會大鍋裏冒出了水蒸氣，朦朦朧朧的，像霧一樣。過了大約半個小時，一股清香飄了出來，我忍不住想打開大鍋拿一個嚐嚐。這時候奶奶告訴我説：“還沒熟呢。”
又過了半個小時，香味越來越濃，感覺都要飄到窗户外面去了。這是要告訴我，它要熟了嗎？隨之而來的是奶奶的聲音：“粽子熟啦，出鍋咯！”
最終好了！我迫不及待地打開鍋蓋，拿了一個粽子出來，顧不上燙，拆開紅繩，剝開粽葉。剝開的粽子外表帶着一層粘液，裏面露出的是晶瑩剔透的粽肉，就像琥珀一樣。我口水不由自主的就流了下來，自己動手做的粽子真是美味呀！
我喜愛這樣的端午節，今年我還要過一個這樣有意義的端午節。
以端午節包粽子為主題作文 篇5
輕輕地咬這粽子，彷彿又看見了——
炎炎烈日下，家家户户傾巢而出，忙着採摘蘆葉。差不多村上的婦女孩子都出動了，成羣結隊的。不久，河岸邊處處洋溢着此起彼伏的笑聲。
採摘完蘆葉，便可以回家包粽子了。在我眼中，包粽子彷彿是一門藝術：先把採來的蘆葉用沸水煮半個小時，取出來後用涼水浸泡一個小時左右，再用刀把葉柄切平了，就可以開始動手包了。粽子的主要原料是糯米，糯米的香味很濃。我們還可以加入一些花生，蛋黃，蜜棗等等，味道都是與眾不同的。我的最愛莫過於是鹹肉粽子了，它的味道是很特殊的，鹹中帶點兒糯米的米香味兒。有一天，我跟着媽媽到外婆家包粽子，看着外婆嫻熟的技術讓我不禁摸了摸自己的鼻子，訕笑起來。可到頭來，我還是沒忍住，親自動手做了一個鹹肉粽子，雖然樣貌不咋地，但味道比起那些老手，也是有過之而無不及。
粽子的形狀更是層出不窮，我一天所見所嘗的就不下十個。最常見的就屬“寶塔粽”，差不多就是一個立體的方錐形，是所有粽子中個頭的。還有一些比較常見的，像菱粽、方粽，子母粽等。其中還有一種“鴛鴦粽”，就是二個相同大小的粽子用紅線連結在一起，就應了一句俗語“千里姻緣一線牽”。個個美觀大方，清香醉人。
家鄉有送粽子的習俗。每年到了端午，家家户户走親訪友，免不了提着粽子互相饋贈。或許剛開始只是一種禮尚往來，可不知不覺卻成了端午節必不可少的內容。記得有次端午節，家裏的桌子上堆着各種各樣的粽子，其中最多就是我最愛吃的粽子(呵呵。當時就我一個小孩。)。我狂吃猛吃，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手裏還拿着好幾個粽子，笑嘻嘻的。
我愛吃粽子，獨愛吃家鄉的粽子。
以端午節包粽子為主題作文 篇6
一年一度的端午節到了，媽媽説我可是今晚的主角呢，我一聽，心裏又是期待，又是擔心。
包粽子可不是一件粗活，像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行？不過打算材料對我來説可是小菜一碟。
我把事先打算好的糯米倒去盆裏，拿瓢打一些水放入盆中，再把手伸進水裏攪一攪，哇！盆裏居然形成了一個個小水渦，等水渦停後，再讓米輕泡幾分鐘。緊接着，我又走到廚房，抱出媽媽堆成山的粽葉，放入盆裏，打開水龍頭，一股股清涼的水便湧了出來。我拿着粽葉又洗又搓，一朵朵小水花開心得又蹦又跳。我起身把水關緊，又蹲下一絲不苟地洗粽葉。我想：包粽子也有我的一份啊，我出了力，今晚我得吃個夠。粽葉最終洗完了，我拿起粽葉，把它擱在台子上晾乾。就在這時，糯米泡得也差不多了。
打算好了材料，就要開始包粽子了。我學着媽媽的樣子，抬起兩片粽葉，把它鋪在手上，再舀一勺糯米放在中間，把左側的葉子蓋上，緊接着抬上另一側的葉子，再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經大功告成，於是我把手一鬆，又白又胖的米便流了出來。我心疼地説：“誰知盤中餐，粒粒皆辛勞呀！”我連忙把米一粒一粒地撿起來，重新包了起來，再用繩子紮結實，最後再打個結，哈哈，大功告成。這些粽子還真像一個個小嬰兒。
吸取了第一次的經驗，接下來的可就易如反掌了。沒過幾分鐘，我便把粽子包好了。我跑過去拿起鍋，在裏面打滿水，再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中，大概要煮2—3小時吧，我心裏還真期待。
時間一分一秒地過去了，一陣濃郁的香味撲鼻而來，我連忙跑進廚房，拿起蓋子，哇，可真誘人！
晚上到了，我奧祕地拿出我的得意之作――粽子。看！把一家人引得口水淋漓，大家都誇我是小能手呢！
以端午節包粽子為主題作文 篇7
今天是一年一度的端午節，是紀念屈原的節日。
在我們老家，端午節要包粽子、掛艾葉、賽龍舟。我最喜歡包粽子了。包粽子要準備好糯米、肉、滷雞蛋、粽葉等。早上，奶奶對我説：“今天我來教你包粽子吧!”我激動地説：“好呀!”我學着奶奶的樣子，先把粽葉折成一個小碗形狀的樣子，先在裏面放一把糯米，然後放肉和雞蛋，再抓一把糯米蓋在餡上。摺好粽葉包裹好再用一根細細的繩子均勻地纏繞綁住粽子打結。一個粽子就完成了。把包好的粽子放進鍋裏煮40分鐘左右，香噴噴的粽子就可以出鍋了。
我這個小饞貓一聽到奶奶喊“吃香噴噴的粽子嘍”，就迫不及待地跑到桌旁。拎起一個粽子，打開粽葉。哇，好香呀!一顆一顆的糯米粘在一起，怎麼變成一個三角形了?“因為糯米煮熟了，有粘性，粘在一起成了一個三角形。”媽媽説道。哦，原來這樣，真神奇。我貪婪地聞到粽子香氣，一口咬下去，十分好吃，還有淡淡的粽葉香呢。
今天真開心，因為我吃了自己親手包的粽子。