幼兒園食堂從業人員安全責任書 篇1
為確保師生人身安全，根據上級有關安全工作要求，本着服務師生，安全第一的原則，經幼兒園與食堂負責人協商簽訂本責任書。
一、牢固樹立“優質服務，安全第一”的思想意識，強化安全防範措施，排除一切不安全因素。
二、採購糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續齊全，且保證在運輸、儲藏方面無污染。
三、飯、菜熟透，不向師生供應生冷、黴變食品，嚴防食物中毒事件發生。
四、食堂所有從業人員必須進行健康檢查，執證上崗。各食堂必須辦理衞生許可證。
五、協助值日教師維護好飯場秩序，嚴防擁擠、燙傷等不安全事故的發生。
六、嚴禁閒雜人員進入操作間。加強水源、電源管理，使用電器必須規範操作，經常檢查線路，防止火災發生，定期清洗水塔，保證用水衞生。
七、要定期對食堂灶具進行消毒，定期(打掃環境衞生，定期進行滅蠅、滅鼠工作，認真做好防疫工作。
八、幼兒園要儘可能創造條件，為食堂正常運作提供良好環境。
九、安全工作實行責任追究制，發現不安全事故，視具體情況進行嚴肅處理，重大問題交由上級機關甚至司法機關處理。
十、如人為原因發生事故,按幼兒園獎懲制度執行.
本責任書每學年度簽訂一次，一式三份，自簽訂之日起生效。
園長(簽字):
分管領導：
食堂管理人：
食堂工作人員:
單位：
*年*月*日
幼兒園食堂從業人員安全責任書 篇2
為了使中學校教育教學工作順利開展,為師生創造安寧和諧的校園環境,預防食物中毒的發生,確保師生員工生命的安全。強化安全工作意識，使食品安全工作落到實處，本校特與食堂工作人員簽訂以下安全工作綜合管理目標責任書：
一、工作職責
1、食堂人員嚴格執行國家規定的飲食衞生法規。持有健康證上崗，工作時必須穿工作服。
2、採購食品人員，應有相對固定的食品供應點採購。保證食品質量和新鮮度，嚴禁採購腐敗變質、超過保持期的食品及原料。新購食品應由入庫人員驗收簽字，並做好其台賬工作。
3、炊事人員必須採用新鮮的原料製作食品，加工食品必須蒸熟煮透。不得供應生吃，半生吃或涼伴食品。
4、炊事用具在食品加工時必須生熟分開，用後洗淨保潔存放，必要時進行消毒。食堂剩餘成品、半成品必須生、熟、葷、素分隔、分層，冷藏、冷凍保存。
5、餐具必須每餐嚴格清洗後消毒，落實保潔措施。
6、定期進行食堂內外環境大掃除，減少或杜絕蚊蠅的產生地。
9、嚴格按規範操作炊事用具，經常檢查、保養，發現損壞及時上報。
10、食堂人員嚴格管理措施，認真做好防火、防盜、防鼠等防事故工作，努力做好食堂安全工作。
11、禁止非食堂工作人員隨意進入食堂加工操作間及食品原料存放間，嚴防發生不正常事件。
12、食堂人員嚴格講究個人衞生，在食堂內不得吸煙。
13、堅持食品“留樣”三天。
14、食堂從業人員在服務時應做到：衣帽整潔，儀表大方，熱情周到，使用文明用語，不和就餐者發生爭吵。
15、因工作不負責任，玩忽職守，發生食物中毒事件，將根據情況追究責任，直至追究刑事責任。
李溪鎮螞蟥國小校 食堂工作人員
第一責任人： 責任人簽字：
X年2月13日 X年2月13日
幼兒園食堂從業人員安全責任書 篇3
為切實加強我園的食堂安全工作管理，確保我園教職工和在園幼兒的身心安全，特簽定本安全責任書。
一、持證上崗
食堂工作人員的身體狀況必須合格，每年進行要體檢一次，做到人人持證上崗，保證身體健康，一旦發現食堂人員身體有異常，應立即離開崗位。
二、食堂採購
食品的採購必須符合國家有關衞生標準和規定，必須索取食品檢驗報告或化驗單，並進行登記。嚴禁採購下列食品：
1、有害、有毒、有腐爛變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、污穢不潔、混有異物或危害性狀異常的食品;
2、無檢驗合格證明的肉類食品;
3、超過保質期限的食品;
4、未標註廠名、廠址、生產日期、保質期等或標註不清及其他不符合食品標籤規定的定型包裝食品;
5、無衞生許可證的食品生產經營者供應的食品。
三、食品佇存
1、食品貯存場所、設備應當保持清潔、無黴斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，倉庫應當通風良好;
2、禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品;
3、食品應當分類、分架、隔牆10釐米、離地20釐米存放，並定期檢查處理變質和超過保質期限的食品;
4、食品應當有專人保管，非食堂工作人員不得接觸食品及食品原料。
四、食品操作
1、工作人員上班時應穿戴整潔的工作衣帽，並保持個人衞生，工作時不得吸煙;
2、搞好操作間衞生，廚房內嚴禁存放雜物、農藥、鼠藥等有害物品;
3、做好食堂內外環境衞生，做到每餐一打掃，每天一清洗;
4、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物;
5、盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗淨、消毒，其他用具用後必須洗淨、保持清潔;
6、肉類、蔬菜類必須先清洗乾淨再進行切制，餐具洗消池和肉類、蔬菜洗滌池必須分開使用;
7、食品應煮熟燒透，並用防蠅防塵設施加蓋;
8、禁止經營發芽土豆、涼拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品;
9、及時處理垃圾和廢棄物、垃圾桶、泔水桶應加蓋和標記。
五、餐具消毒
1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗淨、消毒，做到一刷、二洗、三衝、四消毒、五保潔;
2、消毒可採用煮沸消毒和藥物消毒的方法：
⑴煮沸消毒：將洗淨的餐具放入100℃的水中煮沸10分鐘;
⑵藥物消毒：除殘渣→用餐具洗滌劑清洗→藥物侵泡消毒→清水沖洗;
3、使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全無害，必須經省級以上衞生行政部門批准生產的產品;
4、消毒液的濃度，消毒時間必須嚴格按消毒液使用説明進行;
5、經消毒的餐具應當有專門的存放櫃保潔，防止污染。
六、食品留樣
1、每餐供應的食品必須留樣並有專人負責;
2、每種食品留樣不少於100g;
3、每樣食品使用使用保鮮袋(保潔袋)分袋裝好，標明餐次、時間、食用名稱：放入冰箱，在10℃以上，冷藏保存;
4、每餐留樣時間不少於48小時。
本責任書一式兩份，雙方各執一份，有效期自20xx年2月10日至20xx年8月31日止。
幼兒園負責人：(簽字)
幼兒園：(蓋章)
食堂工作人員：(簽字)
幼兒園食堂從業人員安全責任書 篇4
為了維護幼兒園的正常教育秩序，創造良好的育人環境，確保幼兒的健康成長，根據國家有關政策、法律規定，結合我園實際，特制訂本教師安全責任書。
1、當班教師應做到時時清點幼兒人數，並做好記載，幼兒有因病因事未能按時入園的應主動了解情況，並做好相應的處理。
2、教師當班期間應確保幼兒在園的安全，做好對幼兒活動的安全教育及監管;幼兒生病或出現安全事故，及時報告幼兒園，當班教師、班主任以及值周教師均應協同送幼兒就醫並通知家長，同時做好對家長的解釋及撫慰工作。
3、教師不得對幼兒進行體罰或變相體罰，不得歧視幼兒，應做到關愛幼兒，保護幼兒身心健康。
4、教師應合理組織幼兒進行户外活動、體育鍛煉，做好相關的安全防護措施、安全教育，同時按幼兒園劃分的安全責任區域，盡好自己的崗位職責，做好對幼兒活動的安全監管。
5、合理組織幼兒參加幼兒園的各種活動、積極完成交辦任務，教師應對可能出現的安全隱患有充分的準備和防範，做好對幼兒的安全教育，組織好幼兒紀律，做好全程監管，確保幼兒活動中的安全。
6、教師應做到按時上、下班，遵守幼兒園的作息制度，不得中途無故離崗，盡好自己的崗位職責。確因有特殊原因需離崗的或調換班時，必須向幼兒園報告，並自已找好人員代班，經幼兒園同意後方可離崗可調換班;在離崗或代班期間發生的安全事故由兩位教師共同負責;因教師個人原因未到崗或擅自離崗，造成的後果由教師個人自行負責，情節嚴重者按相關法律法規嚴肅處理。
7、教師應合理組織幼兒活動，合理安排好時間、活動量等，符合幼兒身心發展規律。
8、教師應做好幼兒離園的交接工作，做到把所有幼兒交至家長手中，不能隨意將家長還未來接的幼兒託付給別人而自己離園，違者如出現事故由自己承擔經濟及法律責任。
本責任書一式兩份，雙方各執一份，有效期自簽訂之日起至離崗或調離之日止。
幼兒園負責人：(簽字)___________
幼兒園：(蓋章)_________________
教師：(簽字)__________________
幼兒園食堂從業人員安全責任書 篇5
為落實“安全第一，預防為主”方針，認真貫徹《中華人民共和國食品衞生法》、等法律、法規，進一步加強我園食品衞生管理，消除食品衞生安全隱患，防止食物中毒等突發公共衞生事件的發生，確保幼兒及教師生命安全，特制定幼兒園食品衞生安全責任書。
一、炊事員
1、持證上崗
食堂工作人員的身體狀況必須合格，每年要進行體檢一次，做到人人持證上崗，保證身體健康，一旦發現食堂人員身體有異常，應立即離開崗位。
2、服從領導，熱愛本職工作。
3、認真執行《食品衞生法》。
4、搞好操作間衞生，廚房內嚴禁存放雜物、農藥、鼠藥等有害物品。
5、嚴格遵守衞生管理制度，搞好個人衞生，工作時要做到：穿工作服，戴工作帽，工作時不得吸煙，做好食堂內外環境衞生，做到每餐一打掃，每天一清洗;幼兒餐具及廚具做到一餐一清洗或消毒，物品要擺放整齊有序，搞好門前衞生，並保持清潔，下班前檢查好水、電、煤氣、門窗是否關好。
6、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物;
7、盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗淨、消毒，其他用具用後必須洗淨、保持清潔;
8、肉類、蔬菜類必須先清洗乾淨再進行切制，餐具洗消池和肉類、蔬菜洗滌池必須分開使用;
9、食品應煮熟燒透，並用防蠅防塵設施加蓋;
10、禁止經營發芽土豆、涼拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品;
11、及時處理垃圾和廢棄物、垃圾桶、泔水桶應加蓋和標記。
12、嚴禁閒雜人員進入食堂，注意食品衞生;使用好食堂配備的設施，注意安全，嚴防意外事故發生，發現問題及隱患及時上報。
13、勤儉節約，不浪費糧食和副食品，虛心聽取教師及家長意見，保證主、副食質量，保證幼兒吃的好、吃的飽。
二、餐具、物品消毒
1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗淨、消毒，做到一刷、二洗、三衝、四消毒、五保潔;
2、餐具、食具消毒可採用熱力消毒的方法：將洗淨的餐具放入消毒櫃消毒15分鐘;物品消毒可採用藥物消毒：除殘渣→用餐具洗滌劑清洗→藥物浸泡消毒→清水沖洗;
3、掌握正確的消毒液配置和消毒方法，嚴格按消毒程序進行操作，保證消毒效果和消毒安全。
4、做好餐具的保潔工作，防止污染。
5、物品消毒：根據不同的類別用消毒夜清洗、擦拭、浸泡。消毒液必須放置在幼兒拿不到的地方。
6、對所承擔的消毒區域徹底消毒，不留死角。
7、嚴格遵守消毒規定，如有違約造成不良後果的，幼兒園將追究責任人應有的責任。
三、食品留樣
1、每餐供應的食品必須留樣並有專人負責;
2、每種食品留樣不少於100g;
3、每樣食品使用使用保鮮袋(保潔袋)分袋裝好，標明餐次、時間、食用名稱：放入冰箱，在10℃以上，冷藏保存;
4、每餐留樣時間不少於48小時。
本責任書一式兩份，雙方各執一份，有效期自簽訂之日起至離崗或調離之日止。
幼兒園負責人：(簽字)
幼兒園：(蓋章)
食堂工作人員：(簽字)
太平中心幼兒園
x年x 月x 日
幼兒園食堂從業人員安全責任書 篇6
為保證孩子安全，明確家長攜帶孩子參加活動時應當承擔的安全責任，特在以下方面達成共識:
一、外出活動為各位家長個人行為，由家長自發自願組織，活動時間、活動地點、出行方式、活動內容、費用支出等事項由參加活動的家長協商決定。
二、活動的發起人只是進行活動的發起與聯絡，對活動期間發生的意外、事故或產生的糾紛不承擔任何責任。
三、參加活動的各位家長為活動責任人，對自己及自己的孩子參加活動期間的一切行為及可能發生的意外及事故全面負責。如參加活動的家長、孩子發生意外或安全事故，所有責任由孩子的家長自行承擔。
四、家長應將對孩子的安全教育貫穿活動始終，活動期間確保採取必要的、足夠的安全措施保證孩子安全。家長應加強對自己孩子交通安全、遊戲安全、防水、防火、防電、防綁架等教育，培養和提高孩子自救自護的能力。
五、外出活動期間家長及其孩子因個人原因與他人發生糾紛，相關責任由發生糾紛者自己承擔，與活動發起人及參加活動的其他家長無關。
六、本責任書由參加活動的家長簽署後交活動發起人保存。責任書自簽署之日起生效。
幼兒姓名：
家長：
幼兒園食堂從業人員安全責任書 篇7
尊敬的家長：
你好!光陰似箭，日月如梭，一轉眼一學期又過去了。在你的密切配合下，在幼兒園老師的細心呵護下，你的孩子健康愉快地成長着。暑假馬上就要開始了，為貫徹落實上級有關安全會議精神，為了維護暑假期間的家庭幸福、社會穩定，懇請家長密切合作，盡力做好以下幾項工作：
1.認真履行監護人的職責，樹立“安全第一”的意識。一切從孩子的安全出發，以防為主，杜絕各類安全事故的發生。
2.教育幼兒不玩水、不玩電，不到危險的地方玩、不玩危險物品。(如：剪刀、小刀等尖鋭的物品或電線插座、開水瓶等)。
3.教育幼兒自覺遵守交通規則，走人行橫道，不在路邊玩耍。
4.教育幼兒不到小河或水庫邊嬉戲、玩耍和游泳。
5.注意飲食衞生，不暴飲暴食，不在無證經營的小食店或小攤小販吃食，不吃過期變質的食物，預防食物中毒。
6.讓孩子保持良好的生活作息制度，堅持早睡早起，積極參加體育鍛煉活動，增強幼兒體質。
以上事宜，敬請配合。讓我們為孩子的安全與健康成長共同努力吧!
温馨提示：本學期放假時間：6月26日，下學期開學時間：9月1日
幼兒園食堂從業人員安全責任書 篇8
外出和大型活動制度是學校、幼兒園在教育教學活動中舉行全校性的集會以及組織師生參加校內外大型活動時的安全管理制度。
一、幼兒園舉行全園性的集會應遵循安全第一的原則，做到有序和有組織地集會，嚴禁一味地強調集會速度，避免學生在集會過程中發生擠壓和衝撞。
二、幼兒園舉行大型活動必須進行備案和申報制度。幼兒園舉行的各種校內常規性教育教學活動所需要的大型活動(如運動會)實行備案制度，活動報告連同安全預案報鎮中心校備案;幼兒園以班級、年級或全校為單位組織各種師生校外大型集體活動(如春遊、參觀、野炊等)實行申報制度，活動請示連同安全預案提前報鎮中心校，批准後方可組織實施。
三、經批准舉行的各種校外活動需乘坐的交通工具應具有正式營運資質，必須同承運的有關部門或單位簽訂安全責任書。
四、大型集會活動要事先對行車路線、交通工具、場地、設施、設備、消防、疏散通道等進行詳細勘察，認真排查各種安全隱患。
五、校外大型集體活動在外就餐需同供餐單位簽訂食品衞生安全責任書。
六、嚴禁組織幼兒園參加各種商業性活動。
幼兒園食堂從業人員安全責任書 篇9
尊敬的各位家長：
你們好!為了使孩子安全度過快樂的寒假，幼兒園在放假前對孩子進行了全面的安全教育，並擬定了這份安全責任書。望家長在此期間擔負起法定監護人的職責，教育孩子增強安全意識;請貴家長能從以下幾方面經常對您的孩子進行監管、教育：
1、注意交通安全。遵守交通法規，過馬路靠右走，不在路上追逐玩耍，不在公路上騎車，橫穿馬路或者出門坐車一定要有大人的陪同。要注意不坐超員、超載的車輛，按順序上、下車;不擁擠爭搶，做文明小公民。
2、遠離危險。告知幼兒周圍危險的地方，如小溪、池塘、水庫等地方不能滑冰或玩耍。不爬樹，不攀越樓梯扶手、走廊欄杆、圍牆，確保自已的人身安全。不玩水、火、電，比如打火機，插座和電器等。不燃放煙花爆竹。不做危險遊戲，不拿危險物品，如剪刀、鐵釘、針線、鐵塊、玩具槍等。不吞噬一些大人未給吃的東西，如小石子、鐵釘等。藥品等應放在幼兒夠不到的地方並教育其不能拿。注意安全用電，不亂動電器。如果發生危險要學會呼救。不把煤球爐子放在起居室內，以放煤氣中毒。進行防火、防食物中毒方面的教育。
3、遵守社會公德。要愛護公物，愛護花草樹木，不亂扔垃圾。要與同伴友好相處，不打架，不説粗話、尊老愛幼、助殘扶弱，做個懂文明、講禮貌的好孩子。
4、學會保護自已。幼兒容易成為陌生人的目標，要教育其不和陌生人説話，不給陌生人開門，陌生人給的東西不能要，更不能和陌生人走。在超市等人多的地方要跟緊大人，防走失。在沒有大人的陪同下，不能去離家太遠的地方玩，要和同伴出去玩耍的時候，要先告訴家裏人，還記得要準時回家。不把自己和父母的個人信息透露給陌生人。熟悉並知曉家人的電話號碼，記住火警119、盜警110、有危重病人撥打120等。
5、愛學習、愛勞動。利用放假時間多學習，如唱歌、繪畫、看書等，合理安排學習時間，不長時間看電視，注意睡眠休息。做一些自己力所能及的事情。
6、防止食物中毒。平時注意飲食衞生，不暴飲暴食，不購買“三無”食品，不吃變質變味食物，不喝過期和不符合衞生標準的飲料;不接觸有毒農藥。注意個人衞生，要勤洗手，洗澡，勤換衣服，防止感冒及常見病、傳染病發生。注意幼兒常發病病症，有問題要及時就醫。
7、發生極端惡劣天氣時，如暴風雪，家長應注意加強對孩子的安全管理。
8、教育孩子保持良好的假期生活習慣，過一個安全、快樂、有意義的寒假。
9、幼兒在家長的指導下要經常學習一些安全自護知識，提高自我防範意識。
10、20xx年寒假放假時間為20xx年2月xx日至x月xx日(農曆為20xx年臘月xx日至20xx年正月xx日)，共x周。X月xx日(農曆20xx年正月xx日)返園。
希望每個幼兒在家中聽從家長的教誨，與家長共同閲讀喜愛的書籍，遵守安全責任書中的條例。孩子的健康成長是我們共同的目標，讓我們家園攜手，共同做好孩子的假期安全工作!
本責任書一式兩份家長簽名後自留一份，上交幼兒園一份。
順祝：新春愉快 闔家幸福 萬事如意!
幼兒姓名： 家長簽名： 班主任簽名： 幼兒園蓋章：
x幼兒園
幼兒園食堂從業人員安全責任書 篇10
尊敬家長：
您好!春天是一個富有生命力的季節，也是一個美麗、神奇，充滿希望的季節。如今正值春暖花開、萬物復甦，為了讓孩子們感受春的氣息和色彩，特組織本次親子走進大自然活動。
活動時間：20xx年6月19日(星期六)
活動地點：1、上午：《泉州閩台緣博物館》;《西湖公園》;
2、下午：《惠安崇武古城》
參加對象：中大班幼兒和家長。
為了您及幼兒的出遊安全，請您配合做好以下幾項工作：
1、一切行動聽從指揮，參加出遊的幼兒及家長必須聽從帶隊教師和學校領導的安排;
2、請家長對孩子進行一些出遊安全教育，春遊活動期間務必帶好自己的孩子，保證幼兒的安全。期間妥善保管自己的衣物，防止丟失。
3、給孩子穿合適的衣服和便於動的鞋子。
4、上下車有序，在車上時，不得把頭和手臂放到車窗以外，下車後不得亂跑;
5、注意飲食安全，不讓幼兒喝生水和食用不衞生的食品。
6、定點返回，不得擅自離開羣體活動，如有特殊情況請及時告知帶隊教師或者校領導。
7、和孩子交流“怎樣做一個文明的遊客”，並在遊玩過程中提醒督促孩子自覺遵守。
預祝此次活動在各位家長的配合下取得圓滿成功!
青苗幼兒園
20xx年6月9日
石獅市青苗幼兒園20xx年春季“親子春遊”活動安全責任書回執單
班級:______參加春遊的幼兒姓名:_________參加春遊的家長：__________
青苗幼兒園
20xx年6月___日
幼兒園食堂從業人員安全責任書 篇11
為確保幼兒在寒假中的人身安全，使幼兒全面、健康的發展，加強安全教育和防範措施，樹立“安全第一”意識是十分必要的。為了更好地發揮學校、家庭、社會三方面教育的作用，我園擬定了××××年寒假安全責任書如下，希望家長積極配合學校教育、督促幼兒遵守各項安全規定。
一、××××年寒假由××××年××月××日(臘月××)開始至××××年××月××日(正月××)結束，××月××日上午8：00返園。(若返園時間更改，將另行通知)
二、注意交通安全：幼兒不準在公路上玩耍、打鬧，要靠右行走，不越過白線，橫穿馬路注意來往車輛，遵守交通法規。
三、嚴禁到河、灣、水庫等地方滑冰或遊玩，不準到採沙、採礦等危險的地方逗留、玩耍。
四、幼兒出村須有家長帶領，不得單獨外出，不私自和陌生人接觸。
五、注意飲食衞生，不暴食暴飲，不購買無照商販的食品;注意安全用電，不亂動電器;不玩刀具，玩具槍等危險物品;不玩火，不燃放煙花爆竹。
六、幼兒在家長的指導下要經常學習一些安全自護知識，提高自我防範意識。
八、在落實安全責任書的過程中，如有意外事故發生，及時互通情況，逐級反映，不可延誤。(電話：×××××××××××)
九、幼兒家長是幼兒的法定監護人，要對幼兒寒假離校期間安全進行全面監護，並加強對幼兒的安全教育，強化安全意識，把幼兒寒假期間防交通事故、防觸電等作為防範重點，切實擔負起監護人的責任。若家長疏於對孩子進行安全教育和監督，在假期期間發生的任何意外事故，均由家長和幼兒承擔，幼兒園不負任何責任。
本責任書家長簽名，等開學後由幼兒交還老師存檔。
班主任(簽名) 家長(簽名)
××××幼兒園
××××年××月××日
幼兒園食堂從業人員安全責任書 篇12
為了切實加強幼兒園安全工作，促進幼兒園健康發展，各幼兒園必須履行以下安全工作職責：
一、制訂和落實安全工作責任制。幼兒園園長或主辦者是安全工作的第一責任人，負責辦園的一切安全工作。幼兒園要與班級和其他參與幼兒教育和管理的人員簽訂安全責任狀，做到安全責任人人挑，人人肩上有指標。
二、加強園舍和設備的安全管理。
1、幼兒園園舍和活動場所必須要設置圍牆或柵欄，實行封閉式管理。
2、要組織人員對園舍和大型玩具的安全進行經常性的檢查和維護。及時更換和淘汰過時和有安全隱患的玩具。
3、購置和自制玩具，要嚴格執行國家的安全和衞生標準，要經常清洗桌面玩具。
4、加強用水用電安全，幼兒的飲用水必須清潔安全。園內電線線路要經常檢查，防止電線脱皮，防止漏電、觸電。
三、要加強食品衞生的安全管理。
1、要制訂和落實食品採購制度。幼兒的食用點心、大米、蔬菜、食用油等要定點採購，要與供貨商簽訂供銷合同。嚴禁採購劣質和過期的食物。
2、要保持食堂的清潔衞生，做到“三防”，即防塵、防蠅、防鼠。炊具和幼兒用的餐具要經常清洗和消毒，防止病從口入。用膳的幼兒園必須辦理衞生許可證。
3、幼兒園食品貯藏間必須安全可靠，要專人專管，做到人走上鎖，嚴防無關人員出入，防止人為投毒。
4、要加強對食堂工作人員的管理。食堂人員必須每年至少進行一次的身體檢查，並持有健康證件。 四、要加強接送車輛的安全的管理。
1、有接送幼兒任務的幼兒園，要確保交通工具的安全，車況一定符合客運運營標準，嚴禁使用報廢車輛、三輪車等不符合條件的交通工具接送幼兒。
2、接送幼兒的車輛要經過交警部門的安全檢測，司機和車輛辦了保險，證照齊全才可以用於接送幼兒。
3、嚴禁超員接送幼兒，車廂內必須有教師隨車監護。
4、使用非自家車輛接送的幼兒園，要與接送車輛司機簽訂安全責任狀。
幼兒園食堂從業人員安全責任書 篇13
幼兒園安全職責書
為了切實加強幼兒園安全工作，促進幼兒園健康發展，各幼兒園務必履行以下安全工作職責：
一、制訂和落實安全工作職責制。幼兒園園長或主辦者是安全工作的第一職責人，負責辦園的一切安全工作。幼兒園要與班級和其他參與幼兒教育和管理的人員簽訂安全職責狀，做到安全職責人人挑，人人肩上有指標。
二、加強園舍和設備的安全管理。
1、幼兒園園舍和活動場所務必要設置圍牆或柵欄，實行封閉式管理。
2、要組織人員對園舍和大型玩具的安全進行經常性的檢查和維護。及時更換和淘汰過時和有安全隱患的玩具。
3、購置和自制玩具，要嚴格執行國家的安全和衞生標準，要經常清洗桌面玩具。
4、加強用水用電安全，幼兒的飲用水務必清潔安全。園內電線線路要經常檢查，防止電線脱皮，防止漏電、觸電。
三、要加強食品衞生的安全管理。
1、要制訂和落實食品採購制度。幼兒的食用點心、大米、蔬菜、食用油等要定點採購，要與供貨商簽訂供銷合同。嚴禁採購劣質和過期的食物。
2、要持續食堂的清潔衞生，做到“三防”，即防塵、防蠅、防鼠。炊具和幼兒用的餐具要經常清洗和消毒，防止病從口入。用膳的幼兒園務必辦理衞生許可證。
3、幼兒園食品貯藏間務必安全可靠，要專人專管，做到人走上鎖，嚴防無關人員出入，防止人為投毒。
4、要加強對食堂工作人員的管理。食堂人員務必每年至少進行一次的身體檢查，並持有健康證件。
四、要加強接送車輛的安全的管理。
1、有接送幼兒任務的幼兒園，要確保交通工具的安全，車況必須貼合客運運營標準，嚴禁使用報廢車輛、三輪車等不貼合條件的交通工具接送幼兒。
2、接送幼兒的車輛要經過交警部門的安全檢測，司機和車輛辦了保險，證照齊全才能夠用於接送幼兒。
3、嚴禁超員接送幼兒，車廂內務必有教師隨車監護。
4、使用非自家車輛接送的幼兒園，要與接送車輛司機簽訂安全職責狀。
5、嚴禁接送幼兒車輛進入中國小校園，在校門外清點幼兒人數後上、下車。
五、其它安全管理。
1、在沒有家長來園接幼兒的狀況下，要派專人看管，必要時要送幼兒回家，不得讓幼兒自行獨自回家。
2、組織户外遊戲和外出參觀、踏青或其他活動，必須要嚴密組織，指派專人負責，確保幼兒的安全。
3、要加強對幼兒的安全教育，增強幼兒的安全防範意識和安全自我救助潛力。
4、要制訂並執行安全事故應急處理預案。幼兒園發生安全隱患和安全事故要根據預案進行緊急處理，並向所在中心國小和有關部門報告。
幼兒園應自覺理解主管部門的安全檢查。幼兒園出現安全事故，根據情節輕重，要追究辦園者或園長的相應職責，造成嚴重社會影響和重大傷亡以及經濟損失的，要追究法律職責。
樟塘國小校長(簽字)：
幼兒園園長(簽字)：
20xx-2-26
幼兒園食堂從業人員安全責任書 篇14
安全是家庭幸福、快樂學習的保證。為強化幼兒園安全防範工作管理，健全家校聯絡，明確安全監管主體責任，牢固樹立安全意識，做到防患於未然，有效預防校園安全事故的發生確保全園幼兒的人身安全。關於進一步加強突發事件信息報送工作的通知》要求，幼兒園與幼兒及家長特簽訂如下安全承書：
一、家長要注重加強對孩子進行安全教育，不斷增強孩子的安全意識，教會他們一些自我防範、自我保護的知識和本領。
二、家長或監護人應告知幼兒園固定的聯繫電話，積極主動與幼兒園、老師保持經常性聯繫，共同做好子女的安全監管工作。
三、家長要教育孩子嚴格遵守幼兒園的管理規章制度，聽從老師的教育，維護校園安全，共建平安和諧校園。
(一)嚴禁攜帶管制刀具及易燃、易爆、有毒、有害的危險物品入園。
(二)不在校園內追逐打鬧，不攀爬走廊欄杆、窗户，不從樓上往下拋擲任何物品。
(三)上下樓梯靠右行走，不追逐打鬧，不滑樓梯，不玩危險性遊戲，不有意在樓梯及過道製造堵塞和擁擠，用膳就餐文明有序。
(四)愛護校園內的電線、電器、電器開關、插座;有損壞現象不得觸摸，應及時報告老師、幼兒園派人修理。
(五)幼兒户外活動嚴格服從老師指揮，嚴守操作規程，不擅自行動，不在體育設施上做危險動作，嚴防安全事故發生。
(六)持接送卡入校園，嚴格遵守刷卡、請銷假制度，不私自外出遊玩及出走，離園期間不滯留校園內玩耍，按時回家。
四、家長要教育孩子遵守法律法規，自覺維護社會秩序。
(一)遵守交通法律法規，不強行搶道，不在道路上相互追逐，步行時走人行道，主動避讓過往行駛車輛。
(二)上下學不乘坐農用車、低速載貨汽車以及報廢車、拼裝車，無牌無照車輛等非法營運車輛，不得駕(騎)機動車輛上下學。家長髮現非法營運車輛或車輛超員以及校車駕駛員被更換時，要拒絕讓孩子乘，並及時向當地政府、公安派出所、交警、運政部門舉報。
(三)注意食品衞生安全，不亂吃零食，不在流動攤點購買食物，不購買及食用“三無”食品及黴壞變質食品。
(四)嚴禁攜帶火種入校，森林防火期內：嚴禁攜帶火種入山，並自覺加入到“珍愛森林、保護家園”行動中來，確保校園消防安全和森林防火安全。上述事項，學生和家長共同承諾，幼兒園強化教育和監督。
幼兒園(蓋章):
(承諾人)幼兒姓名：
所在班級：
小班負責人簽字：
家長簽字：
時間：年月日
幼兒園食堂從業人員安全責任書 篇15
幼兒園工作安全第一，安全工作教師先行，為了加強管理，落實責任，杜絕幼兒園事故的發生，中心幼兒園本着“安全工作，預防第一”的管理方針,特與村、校幼師簽訂20xx年度安全責任書。
1、教師必須按規定時間到園、離園，嚴格清查幼兒人數。
2、值班人員集中精力，認真組織幼兒活動，不得擅自離開工作崗位。
3、帶領幼兒户外活動時隨時清點人數，不得把幼兒單獨留在室內;在室內活動時，防止幼兒單獨外出，特別要防止新入園的幼兒離開班出園。
4、教育幼兒團結友愛，不打人、不推人、不抓人、不爬高、不猛跑、不攀登陽台欄杆，以免跌傷、碰傷。
5、不讓幼兒單獨到易發生危險的地方去。
6、隨時檢查班上的玩具、用具，損壞及時修好。
7、隨時檢查幼兒口袋有無危險物：如小刀、釘子、小球、小瓶等，並注意不把這些東西帶到牀上。
8、要仔細照顧幼兒的衣食住行，注意觀察幼兒的情緒，鼓勵幼兒有不舒服的地方及時告訴老師，發現病情報告醫務人員，不得擅自處理。
9、藥物、剪刀、針等放到幼兒拿不到的地方，給幼兒吃藥時要仔細核對。
10、教師必須嚴格執行請假制度,不得私自外出,如果私自外出,幼兒出現安全問題,後果自負。
11、户外活動時檢查幼兒鞋帶是否鬆開，鬆開時及時繫好。
12、接送幼兒時家長與帶班老師要見面，不得丟失幼兒。
13、不得體罰與變相體罰幼兒，否則後果自負。認真執行幼兒園安全、衞生保健制度，能指導保育員配合保育員管理幼兒一日生活和衞生保健工作，使各項工作達標。
14、發生安全責任事故，取消年內評優樹先資格，並給予相應處分。
責任追究
1、違反上述規定、有失責行為，由領導班子會議研究給予適當處理。
2、如嚴重失職，發生相關惡性事故，經研究按相關規定給予嚴肅處理。
3、本責任書一式兩份，負責人和教師各執一份，自簽訂之日起生效。
幼兒園教師簽名 巨峯中心幼兒園(章)
20xx年3月7日