盤點差異處理：
1.盤損率是實際盤點庫存與電腦理論庫存的差異。
一般而言盤損的原因有下列幾種：
（1）錯盤、漏盤
（2）計算錯誤
（3）偷竊
（4）收貨錯誤，或空收貨，結果帳多物少
（5）報廢商品未進行庫存更正
（6）對一些清貨商品，未計算降價損失
（7）生鮮品失重等處理不當
（8）商品變價未登記和任意變價
2.若發生重大差異時，應立即採取下列措施：
（1）重新確認盤點區域，看是否漏盤；
（2）檢查收貨，有無大量異常進貨，並且未錄入電腦；
（3）檢查有無大量異常退貨，並且未錄入電腦；
（4）檢查庫存更正及清貨變價表；
（5）檢查是否有新來生鮮處理員工，技術不熟練；
（6）重新計算；
3.同時按規定程序進行庫存調整
4.商品盤損的多少，代表着管理人員的管理水平及責任感。
只要結果在合理的範圍內，均視為正常。同時有必要獎優懲差，降低損耗。參照行業標準及華聯綜合超市的低成本損耗及責任落實到人的經營理念，公司目前規定的量販店盤點損耗標準為：
（1）門店盤損率應控制在銷售總金額的4‰-6‰。
（2）在4‰以下予以獎勵。
（3）在6‰-8‰之間應視為低於標準水平，必須由店長負責尋找原因，提出整改措施。
（4）在8‰以上為不正常，須追尋有關經營人員及員工的責任，並給予處罰。
（5）開店初期二個月的第一次盤點允許有較高的損耗率。
5.盤點的組織
盤點作業人員組織，一般由各店自己負責落實，若為全面盤點，應由總部營運部、電腦部、財務部、採購部在各門店進行盤點時分頭指導和監督盤點，並由營運部總監統籌安排。由各店長負責並具體落實到各部門和人。盤點作業是商店人員投入最多的作業，所以要求全員參加盤點。一般是每個部門為一個小組。
若為區域盤點，則由樓面各部門，根據盤點計劃自己組織落實，同時由alc配合操作。