開幕儀式是指在公司、企業、賓館、商店正式啟用之前，或者是各類商品的博覽會、展示會、訂貨會正式開始之前所舉行的開業儀式。另外，還包括文化藝術節、電影博覽會的開幕等等。
(一)開幕式的籌備工作
1．會場佈置開幕式無論是在室內還是在室外舉行，會場一般要選擇比較寬敞的場地，如門前廣場、展覽廳門口等。會場正面懸掛“祕書工作”×開幕式橫幅，會場兩旁應佈置紅色彩旗。在主席台兩側或大門入口處兩側，應按一定的禮賓序列，將來賓饋贈的花籃擺放出來。為了表示紀念，還應在接待處專設一個簽到處，恭請各位來賓留下姓名。隆重的開幕式，其會場還要懸掛國旗（有的還需奏國歌）。
2．服務人員與設備經辦一方的工作人員要落實簽到、接待、攝影、錄象、擴音、翻譯及剪綵（或揭幕）等有關服務人員，尤其要準備好剪綵用的綵球、剪刀、托盤和揭幕用的彩索。擴音話筒以準備三個為宜，供主持人、致詞人和譯員使用。擴音設備應事先調試好，確保現場使用無誤。
3．擬訂開幕式賓客名單事前，主辦單位要精心擬定出席的賓客人員名單。一般包括政府有關部門負責人、社區負責人及代表、知名人士、社會團體代表、同行業代表、新聞單位、員工代表及各階層公眾代表。給來賓的請柬應提前一週寄送或派人遞送，如已電話邀請過的仍應補送請柬。對於剪綵的來賓應由部門領導人代表組織負責人登門請柬並懇請其剪綵。
(二)開幕式的程序開幕當天，主辦單位的主要領導者，男性要身着深色西裝，穿黑色皮鞋；女性宜穿着西裝或套裙，在場依照身份站成迎賓線，微笑迎候客人並與之熱情握手，表示感謝。各界參加者以及政府官員在開幕當天一般都要攜帶包裝精美、飾以紅綢的書畫及其它裝飾品等作為饋贈禮品，由主要參加者到場，雙手呈交給揭幕單位，並表示祝賀。來賓抵達後，應由服務人員引入休息室或會場，依次簽到。揭幕人（或剪綵人）要身着正規服裝，提早熟知各項程序，並按主人的要求準時到達。具體程序如下：入場、奏樂。主席、剪綵人、來賓依次到位。主持者宣佈開幕式開始，宣讀主要來賓的名單。主席致詞（介紹建築情況）。各界代表致辭。揭幕（或剪綵）。主持人宣佈揭幕或剪綵人的領導或來賓的名單。揭幕的方法是：揭幕人走到彩幕前恭立，禮儀小姐雙手將開啟彩幕的彩索遞給對方，揭幕人目視彩幕，雙手拉動彩索，使之開啟。全場目視彩幕，鼓掌、奏樂。
剪綵的方法是：
①人員確定。剪綵者的人數不宜過多，通常以一至三人為佳。剪綵人員一般應由客人中地位最高人士及知名人士或主管部門負責人、上級領導擔任為宜。剪綵者一定要提前確定、儘早相告。助剪人員由剪綵單位的負責人與禮儀小姐一同擔任。助剪人員分為引導者、拉彩者、捧花者與托盤者。引導者可以為一人，也可以替每一位剪綵者配一名引導者。拉彩者應有兩名。捧花者的人數則應視花數而定，一般應當一人一花。托盤者可以是一人，也可以為一名剪綵者配一名托盤者。在一般情況下，助剪人員由經過訓練、形象較好的禮儀小姐擔任。有時，為了表示重視或對剪綵者的重視，捧花者可以由剪綵單位的主要負責人親自擔任。禮儀小姐應穿着統一式樣、統一面料、統一色彩的禮服，本單位的負責人，則應穿深色西裝套裝或西裝套裙。
②剪綵程序。剪綵開始前，助剪人員應各就各位。拉彩者與捧花者應當面含微笑，在既定位置上拉直緞帶，捧好花朵。主席台上的人員一般要尾隨於剪綵者之後1—2米處。
當司儀宣佈剪綵開始，引導者應帶領剪綵者走到紅色緞帶之前，面向全體出席者站好，然後引導者從剪綵者身後退下。接着，托盤者從左後側上場，依次為剪綵者送上剪刀與手套，當剪綵者剪綵時，應在其左後側約一米處恭候。在剪綵時，剪綵者應同時行動。剪綵之前，剪綵者應先向拉彩者與捧花者示意，隨後動手剪綵，動作利索，要“一刀兩斷”。捧花者要注意，不要讓花朵掉落在地。這時，司儀帶領全體來賓鼓掌，樂隊奏樂。剪綵完畢，剪綵者脱下手套，將它與剪刀一起放進托盤裏。托盤者與拉彩者、捧花者後退兩步，然後一起依次列隊從左側退下。剪綵者在此之後，應向全體出席者鼓掌，並與司儀和其他主人一一握手，以示祝賀。然後緊隨引導者依次退場。揭幕或剪綵結束後，進入店（館、場、院等），主人表示感謝並備茶點招待來賓。主人引導來賓參觀，並詳細介紹情況，來賓隨同主人認真聽取，點頭稱道。主人分發小紀念品，來賓雙手接過，表示謝意。來賓告辭，主人送至門外，賓主握手話別。從即日起，正式開店（或營業等）。