社會生活水平不斷提高，家庭也越來越重視營養均衡，會買各種水果補充維生素，做批發賣水果也是一個不錯的創業，想要做好批發賣水果，也要積累好一定的經驗。下面是本站為大家整理的幾篇做水果批發經驗之談文章，歡迎閲讀。
那我就來説下做水果一般要注意的幾點吧。
選址，一般來説有兩個地方。一個是工業區。一個是住宅區。工業區要做的水果最好一般是選擇薄利多銷。住宅區選擇高利潤做法。
我現在做的是工業區的，就説説工業區的做法吧/。
當你選好商鋪的時候，就要知道自己在哪去進貨。一般現在的水果都是在大型的批發市場拿。比如説我現在就是在樟木頭拿貨。假如你開店的地址離批發地址太遠，那可要注意了。你自己有小貨車還好，沒的話出運費你都會暈了。所以開水果店假如離批發城太遠，最好自己有小貨車。如果沒的話，必須保證你在夏天的時候，有足夠的銷售額，如果你覺得你在那開店一天只能賣兩三百元的話，那還是別開了。
先説夏天的水果。比較賺錢的就是西瓜和荔枝。
西瓜 是特別要注意的。選的好，你就賺錢，選不好。一批瓜就虧死你。一般大型批發市場的西瓜都是從海南那邊用很大的貨車拉過來的，海南瓜質量好。我一般就選那種瓜。挑瓜的時候特別要注意西瓜的柄處，如果已經變黃了，表示已經放了很久的西瓜，裏面已有一部分已經空了。如果柄處還有那種小毛毛，表示有點生，很容易是白瓜。 挑瓜的時候最好是自己切一個瓜來試一下。一般挑最大的切或者最小的切。黑美人挑最小的。白皮瓜挑最大的切。因為黑美人本身就小，如果很小的都紅了，表示那一批都不錯。白皮瓜因為都是很大一個，但是特容易空心，所以挑最大的切。
還有就是進西瓜的價格問題。西瓜剛出來的時候價格超貴，自己把握好自己大概能銷多少，西天一般西瓜在常温下放一個星期，你那西瓜就可以丟了。第二個階段就是賺錢的時候。那時候批發商大量進貨。價格最低的時候被壓到4毛到6毛多，賣一般都是1元到1元二毛一斤。這可是好機會，就 那麼一段時間，把握好。你就賺大了。我一個月就靠西瓜差不多賺了4000多。
然後就是收尾階段。一般是在10月份去了，到了10月份以後幾要注意了，價格肯定會漲，自己把握好進貨多少。
做水果批發經驗之談篇二一些水果商販或一些有冒險精神的水果種植户，在長期的水果購銷過程中，積累了較豐富的市場營銷經驗，也具有了一定的資金實力，憑藉自身掌握的水果市場行情等信息，在水果的產地和水果批發市場之間進行水果販運，以取得產銷地之間的差價，賺取豐厚的利潤。
一部分水果商販或水果種植户由於沒有什麼經驗。由於水果需要長途販運，販運水果在水果批發市場銷售又缺乏穩定的水果銷售網絡，加上水果批發市場的不確定因素較多，風險較大。所以往往虧本的較多。
水果產業具有較強的不確定性，因此也就有較大的風險性。如果對市場行情把握不準確則有可能為市場所戲弄。最好找專業的、有責任心、有道德操守的代銷商代理銷售。通過代銷商對批發市場行情及觀察，巧借地利、客户資源，實現水果利潤最大化。
做水果批發經驗之談篇三1：選址，反對答案中的要把水果店開在繁華的區域，首先是性價比，鬧市區租金太貴，更適合單品利潤率高的東西比如衣物，飯館等。其次繁華區通常是人們逛街消費用的，你逛街的時候會買個衣服鞋子，會吃個飯買個水，但很少會提着一袋水果到處逛吧。水果是日常消費品，消費羣體更主要的是做飯的大叔大媽，所以開店的選址應該是靠近居民住宅區，或者比較大的公交車站，如果是一線城市，最好附近有停車場。當然，最好避開競爭對手，如果附近有肉鋪，魚店，則更好，方便顧客一站式購齊食物。
2：進貨：每個城市的水果批發市場都各有特點，這點很難一概而論。但有幾點是通用的。一，進貨人的選擇非常非常重要，水果容易腐爛，好壞有時候差非常多。招一個老實靠譜，在批發市場做過的人是個好選擇。二：跟供貨商打好關係，不要算得太清楚，他們想幫你想弄你都是很簡單的事。三：如果有可能，儘量多聯繫當地的菜園或者果園，批發市場的供貨商是要賺錢的，跳過這一步你能省很多錢。可以跟菜園溝通，幫你種不施肥料的菜，你拿到這些菜，在打上有機的噱頭，很可能這就是你的競爭點。
3：店內擺放水果，題主上知乎，所以猜測是個年輕人。國外是有專門的做水果店架子的公司，根據水果的大小，容易腐爛的程度，是否能壓放以及顏色搭配等許多問題量身打造架子。這裏有一個方法，你可以嘗試，去買一些二手的泡沫箱，可能很多海鮮批發市場有，不貴，然後根據不同水果的大小，形狀和顏色等情況自己切割，再鋪上軟海綿或者塑料的綠色的假草。這些X寶上都有賣。有一點非常關鍵，就是階梯架子的角度，沒做好的話客人一碰就全部掉下來了。建議可以去批發市場各種水果蔬菜買一些來試着擺一擺，多調整，最終確定。
4：庫存，這點在很大程度上決定你的成敗。要説的太多，揀幾樣重要的來談一談。第一，進貨量，看水果的新鮮程度，銷售量，以及季節。建議有能力的話一定一定要建兩個冷庫，一個温度最低做到3度左右，一個可以高一些。這點我也不太清楚你的城市是在哪裏，所以沒法給做庫更多建議。你可以詢問建冷庫的人。第二，水果有很多是可以自己熟的，比如香蕉，西紅柿，芒果，菠蘿等熱帶水果。你在幾成顏色的時候進，怎麼擺放可以讓空氣流通，減緩它們熟的速度。銷量多少，什麼時候會壞，都要掌握得非常細緻。
5：次品處理。蔬果非常容易腐壞，所以次品處理顯得尤為重要。在國外很多水果店都有自己的榨汁機器，以及沙拉櫃。水果過熟的話就拿這兩樣東西來消耗。不僅處理了次品，而且這兩個東西利潤非常高。如果次品太多，實在處理不了了。建議買一些一次性的盒子，用透明紙包上，寫上更低的價格銷售，來買你東西都是你的鄰居，以次充好騙個一兩回，他們就不再來了。這一點都划不來。
6：營銷理念。我大學讀的是市場營銷，但在這一塊貌似真説不出來什麼的。這種生意和那些高大上的理論實在沒多少聯繫。水果店的客人不是你的上帝，他們是你的鄰居，記住這句話。