元宵節的由來作文 篇1
我喜歡的節日是新年和元宵節，前天就是元宵節，我媽媽喜歡在元宵節的時候猜燈謎。現在，讓我來為大家介紹一下元宵節吧。
元宵節是中國的傳統節日之一，早在某多年前西漢時就存在了，元宵節賞燈始於東漢明帝時期，明帝倡議佛教，聽說佛教有正月十五僧人觀佛舍利，點燈敬佛的做法，就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟裡點燈敬佛，令士族庶莊民都掛燈。以後這種佛教禮儀節日逐漸形成了元宵節。
“猜燈謎”又叫“打燈謎”，是元宵節後增的一項活動，出現在宋朝。南宋時，首都臨安每逢元宵節時制謎，猜謎的人眾多。一般是把謎語寫在紙上，貼在五光十色的燈籠上讓人猜。
我喜歡猜燈謎，喜歡有趣的元宵節。
我愛元宵節!
元宵節的由來作文 篇2
元宵節是我國的傳統節日，在這一天要看舞獅子和吃元宵。
元宵節的時候，爸爸帶我去看舞獅子。來到那裡，只見人山人海，我和爸爸費了九牛二虎之力，才擠了進去。雖然擠了進去，但是戲也快結束了，但我還是看得津津有味。看著看著，突然一隻“獅子”爬到另一“獅子”的頭上，跳了下來，我嚇得閉上了眼睛。當我睜開眼睛的時候，只見那兩隻“獅子”生龍活虎，沒受一點傷。突然，“它們”各爬上了一個很高的板凳上，嘴裡吐出了一幅對聯，人們紛紛鼓掌。
回到家後，只及一碗又大又圓的湯圓，正等帶著主人的到來我頓時餓了起來，就連忙吃了一個。啊，是芝麻餡的，不但香甜而且光滑。這種味道，至今還使我元宵節回味無窮。
我盼望著下一個元宵節快快地到來。
元宵節的由來作文 篇3
正月十五元宵節，晚上，我們一家在高高興興的吃元宵。
我問奶奶：“奶奶，元宵節有什麼來歷呀?”奶奶說：“相傳漢武帝時，宮中有一位宮女叫“元宵”，常年幽於宮中，思念父母，終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她，於是對漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命於正月十五火燒長安，要逃過災難，唯一的方法是讓“元宵姑娘”在正月十五做很多火神愛吃的湯圓，並由全體臣民張燈供奉。武武帝准奏，“元宵姑娘”終於見到家人。此後，正月十五便形成了元宵節，火神愛吃的湯圓也被稱為元宵。
原來元宵也有那麼多的故事呀!
元宵節的由來作文 篇4
農曆正月十五夜，是我國名間傳統的慶典元宵節。俗稱“燈節”。舊習元宵之夜，城裡鄉間，到處張燈結綵，觀花燈，猜燈謎，盛況空前。屆時，不論皇室貴戚，平民百姓，深閨淑女，均可破常規，順習俗。制燈玩耍，出遊嬉鬧。
唐宋清明，元宵節成了年節中重要的民眾娛樂活動。墨客騷人，常吟詩作畫，作為增添雅興。今天，元宵放燈、觀燈，仍是中國廣大地區人民喜聞樂見的民俗娛樂活動。特別是近幾年，出現了空前繁榮的景象，可它究竟是什麼時候起源的呢?在1983年出版的《中國年節》中認為：“到了漢明永定十年(公元67年)，蔡愔從印度求得佛法，漢明帝為了提倡佛法，命令在元宵節點燈，以表示對佛法的尊敬。”
這就是元宵節的來歷。我喜歡元宵節。
元宵節的由來作文 篇5
今天是正月十五——元宵節。元宵節有很多習俗：吃元宵，觀燈，看煙花……
晚上，爸爸媽媽和我一起去將軍廣場和濱河公園觀燈。大街小巷張燈結綵，家家戶戶掛滿了燈籠。將廣場上，左權將軍被人雕刻的栩栩如生。廣場上，有：財神爺，人說山西好風光，文藝戲曲，轉燈，形象逼真的財神爺燈下，還有人跪著燒香呢。等雖然不多，但很吸引人。
濱河公園內，燈火輝煌，把公園裡的樹裝扮成燈的世界，我覺得最好的燈有：二十四孝，介紹了中國文化傳統的孝，遼陽八景介紹了左權的旅遊景點，五臺山大雄寶殿，大成殿……他們各個都有自己獨自的特點，路上掛著燈，燈上有燈謎和優美的詩句。
元宵節夜晚的燈，比平時的燈格外亮。
元宵節的由來作文 篇6
元宵節也稱燈節，元宵燃燈的風俗起自漢朝，到了唐代，賞燈活動更加興盛，皇宮裡、街道上處處掛燈，還要建立高大的燈輪、燈樓和燈樹，唐朝大詩人盧照鄰曾在《十五夜觀燈》中這樣描述元宵節燃燈的盛況“接漢疑星落，依樓似月懸。”
“猜燈謎”又叫“打燈謎”,是元宵節後增的一項活動，出現在宋朝。南宋時，首都臨安每逢元宵節時制迷，猜謎的人眾多。開始時是好事者把謎語寫在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜。因為謎語能啟迪智慧又饒有興趣，所以流傳過程中深受社會各階層的歡迎。
民間過元宵節吃元宵的習俗。元宵由糯米制成，或實心，或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等，食用時煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人們把這種食物叫“浮圓子”,後來又叫“湯糰”或“湯圓”,這些名稱“團圓”字音相近，取團圓之意，象徵全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人，寄託了對未來生活的美好願望。
元宵節的由來作文 篇7
每年農曆正月十五元宵節，又稱為“上元節”(the Lantern Festival)，春燈節，是中國民俗傳統節日。正月是農曆的元月，古人稱其為“宵”,而十五日又是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為元宵節。又稱為小正月、元夕或燈節，是春節之後的第一個重要節日。中國幅員遼闊，歷史悠久，所以關於元宵節的習俗在全國各地也不盡相同，其中吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節幾項重要民間習俗。
元宵節俗的形成有一個較長的過程，根據史料與民俗傳說，正月十五在西漢已經受到重視，漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動(太一：主宰世界一切的神)，被後人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過，正月十五真正作為民俗節日是在漢魏之後。東漢佛教文化的傳入，對於形成過元宵節的風俗有著重要的推動意義。
元宵節的由來作文 篇8
早在20xx多年前漢文帝時，已下令將正月十五命名為元宵節。漢武帝時，“太一神”的祭祀活動定在正月十五。司馬遷建立“太初曆”時，就已將元宵節確定為重大節日。 另有一說是元宵燃燈的習俗起源於道教的“三元說”;正月十五日為上元節，七月十五日為中元節，十月十五日為下元節。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官，天官喜樂，故上元節要燃燈。
元宵賞燈始於東漢明帝時期，明帝提倡佛教，聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利，點燈敬佛的做法，就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟裡點燈敬佛，令士族庶民都掛燈。以後這種佛教禮儀節日逐漸形成民間盛大的節日。
元宵節的由來作文 篇9
正月十五鬧花燈，吃過晚飯，我們全家走上街頭去觀燈。
這時夜幕已經拉開了，廣場到處都是各式各樣的彩燈，真是燈的世界，人的海洋，世紀廣場人山人海，禮花五顏六色。正是“火樹銀花鬧全城，萬頭攢動賞花燈。莫怪人稱第一景，億兆星斗燦龍宮。”在人群擁擠下，我們顧不得細看，跟著人群向前走，首先映入我眼簾的是個大公雞型燈，只見它全身羽毛豔麗，昂首挺胸正對著遊人鳴叫，彷彿告訴人們春天來了。我還沒有看夠，就被鬧鬧嚷嚷的人群捲到了一盞鯉魚燈前，只見它是長方體的底座，背景是清河水庫管理局辦公大樓的模型，前面有兩條大鯉魚，鱗片閃閃發光，魚的嘴巴一張一合，尾巴一搖一擺的，好像正在為遊人拜年。真是：“魚躍碧波錦繡春，聞雞起舞閤家歡。”繼續向前走， 是清河鋼廠的機械燈，長方體底座上兩隻威風凜凜的大公雞在鳴叫，旁邊是一個菱形的機械轉盤，一面寫著吉字，一面寫著鋼廠簡介，說鋼廠20xx年產量達到7萬噸，利稅1898萬元，分別比去年增長35%、48%。“真是金雞報曉滕盛事，鋼水銀花鬧新春。”我無比感慨中，眼前出現了一座大型機械燈，他的底座是長方體的，上面一位童子在打金蟾，讓它吐出更多的錢，金蟾的嘴巴一張一合，前面有8個大小不一的銅錢和一個聚寶盆，盆上寫著吉祥如意。這是在祝清河人鼠年發大財。人們議論紛紛，這時只聽見路上傳來陣陣鑼鼓聲，一群秧歌隊走來，這邊鑼鼓響，那邊禮花鳴，地上人頭攢動，天上流光四射，真是太美了。
那熠熠發光的彩燈，照得黑夜如同白晝，使人們看到生活的甜蜜，人人臉上漾著笑容!
難忘，正月十五夜……
元宵節的由來作文 篇10
元宵節是一年中第一個月圓的日子，它象徵著團團圓圓，和睦美好。可還有一些人卻遠離自己的家鄉、親人，如武警戰士，他們為了國家的安寧，默默地堅守在自己的崗位上。
為了給遠離家鄉的武警叔叔們送去歡樂與祝福，元宵節這天，我校“童鷹”小交警社團組織我們與武警叔叔們一起歡度節日。我們先在社群工作人員的帶領下，來到了活動現場。一到製作臺前，我們就迫不及待地洗乾淨手一邊學阿姨婆婆的樣子搓起了元宵，一邊懷著興奮的心情等待著武警叔叔們的到來。“來了來了!”不知是誰喊了一聲，只見武警叔叔們邁著整齊的步伐向我們走來。一進門，他們就把軍帽整齊地排在桌子上，然後和我們一起熱熱鬧鬧地搓起了元宵。不一會兒，一個個圓溜溜的元宵就搓成了。
“燒好咯，燒好咯!”隨著社群婆婆的叫聲，一碗碗熱氣騰騰的元宵擺在了我們面前，我們趕忙把元宵端到了武警叔叔手上，他們互相謙讓著……看著叔叔們開心的笑臉，吃著自己親手做的元宵，我們的心裡滿是自豪。
時間像飛箭過得真快。武警叔叔們要回部隊了，我們趕緊站成一排，大聲地說：“武警叔叔再見，元宵節快樂，後會有期!”大家聽了全笑了。
這真是一個令人難忘的元宵節啊!
元宵節的由來作文 篇11
元宵佳節多熱鬧，家家戶戶笑聲高。元宵甜甜口中品，絲絲甜蜜心頭繞。幸福生活多美好，家庭美滿快樂繞。再也不會有煩惱，好運到來成功抱。祝元宵節快樂!
元宵節做一盞紅彤大燈籠，紅綵綢寫上：十五燈節美滿幸福。十五節做一盞銀色玉馬燈，紅絲帶書上：鼠年馳騁光明前途。送給朋友願你：美滿幸福前途光明!
元宵佳節真熱鬧，大街小巷放鞭炮。迎來花燈門前繞，送來好運如牛毛。龍騰獅舞人歡笑，還有高蹺仰頭瞧。人壽年豐心情好，幸福生活步步高。祝元宵節快樂!
元宵節到燈籠耀，形態各異實在妙。盞盞都送吉祥到，猜中燈謎更歡笑。月中仙子也知曉，撥開雲霧仔細瞧。人間生活多美妙，應悔當年偷靈藥。祝身體健康，閤家幸福!
今年花燈別樣紅，十五月光最從容，元宵祝福給你送，願你開心永無窮，元宵思念別樣濃，送你溫馨比花紅，給你好運不朦朧，願你事業興旺，前途興隆。
春風陣陣佳節到，元宵燈會真熱鬧。四面八方人如潮，歡聲笑語聲聲高。親朋好友祝福繞，開開心心活到老。祝你佳節好運罩，萬事順利人歡笑!
舞龍燈，踩高蹺，慶賀佳節多熱鬧。剪紙花，包湯圓，歡天喜地綻笑顏。心團圓，美夢連，閤家康樂福綿綿。送祝福，表心願，元宵佳節樂無邊。
元宵節，送你“十個圓”。祝你，生活圓滿，處世圓通，事業圓夢，工作圓成，漲薪圓潤，好運圓全，問候圓實，調事圓場，幸福花好月圓，時常閤家團圓。
今逢元宵佳節來，湯圓圓圓人圓圓。仰望星空萬里藍，浮雲飄飄雨飄飄。一輪明月空中掛，他鄉人兒思念家。元宵佳節團圓至，情真意真夢實現。元宵快樂!
元宵佳節到，記得吃湯圓，幸福又圓滿。湯圓香又甜，願你日子甜;湯圓大又圓，願你喜團圓;湯圓嘗一口，願你開笑口;湯圓能納福，願你永幸福!
圓月高照分外麗，宵夜歡歌湯圓吃。甜甜蜜蜜在心中，美酒家宴醉了你。觀燈賞月好福氣，朋友一起猜燈謎。高聲喧譁得大獎，歡聲笑語鬧市離。願友宵節好運照，步步攀高如意笑!
又是一年元宵節，家家戶戶看花燈。花燈五彩又繽紛，送來祝福到家門。龍頭高昂風雨順，獅舞帶來喜盈門。開開心心元宵過，幸福生活上一層。祝元宵快樂!
元宵佳節又來到，多少祝福都嫌少，帶上我的祝福來，嚐嚐湯圓多美好，人生難得多團圓，父母兒女樂滔滔。祝元宵節快樂!
湯圓飄香，花好月圓，每到佳節倍思念;歡聲笑語，萬家團圓，欣逢盛世煙花燦;情圓事圓，家圓人圓，遙祝福運長圓;輝照乾坤，元宵夢圓，願你幸福美滿!
初春燈節熱火朝天，圓月宵夜燈火輝煌。街燈綻放五彩斑斕，花燈綵旗迷聯紅帳。男女老少皆大喜歡，品嚐湯圓甜蜜圓滿。願你十五元宵鬧，美滿快樂幸福笑!
元宵節的由來作文 篇12
1.元宵到,祝願你：春風春雨春常在,好花好月好年景!
2.甜甜密密,團團圓圓,吃了湯圓,快樂過年!
3.把一顆顆幸福圓滿都送到你嘴裡，要好好吃啊!
4.元宵夜,夜元宵,夜夜元宵夜；喜慶年,年喜慶,年年喜慶年。
5.此刻，讓圓月捎去我對你的祝福，祝你元宵節快樂!
6.我的月亮如盤一個大元宵，我吃一半，餘下一半給你，喜歡嗎?什麼餡的?
7.這世界巡迴看三遍，誰與我共慶元宵?玉界瓊田三萬頃，著我扁舟一葉。
8.元宵佳節鬧花燈,花燈粘滿千紙鶴.舉杯邀月寄相思,月圓人緣樂團圓!
9.十五的月兒圓又圓,給你全家拜個年!家好運好人也好,幸福美滿更團圓!
10.十五的月兒圓又圓，給你全家拜個年!家好運好人也好，幸福美滿更團圓!
11.一年一度元宵白，一年一度元宵霜。圓圓白白報元夜，瑞雪連連兆豐年。
12.花好月圓圓圓團,花燈紅火掛滿街,寄去心聲和祝願,願緣親友每個團“圓”夢。
13.上上下下男男女女老老少少都添一歲,咚咚鏹鏹吡吡啪啪紅紅火火再迎元宵。
14.水是山的鄉思，雲是天的寄託，風在夜裡輕輕私語，我在你窗前吟唱：一家團圓。
15.花好月圓圓，好夢把把尋，把你關愛把你憐，常常把你掛心間。今夜月如盤，湯圓甜又黏。
16.我心我祝元宵節：生活正當午，金幣不勝數，做活不辛苦，悠閒像老鼠，浪漫似樂譜，隨心舞!
17.我要用：一縷(情思)一棵(紅豆)一勺(蜜糖),月圓十分我會讓玉兔送去(*^v^*)我特製的元宵!
18.你圓，我也圓，事也圓圓，人也圓圓。天也圓圓，地也圓圓。願此元宵佳節，大家都能好夢圓圓。
19.元宵寄相思，花好月圓人團圓，群燈爭豔你最“豔”。寄去相思和祝願，網中情緣緣“圓”。
20.午夜人散盡，花好月圓家人團圓，群燈吐豔你最“好”。寄去相思和祝願，網中情緣願夢“圓”。
元宵節的由來作文 篇13
今天是元宵節，我要和媽媽一起包湯圓。聽說吃湯圓的寓意是團團圓圓，幸福美滿。
開始包湯圓了，我學著他*的樣子，做了起來。我先拿了一些糯米粉，把它搓成一個圓球，接著用大拇指把圓球按了一個窩，像碗口一樣形狀，放上餡料，最後是把它封口。我把露出的餡兒一邊捏緊，那邊破了，我把那邊捏緊，這邊又破了。我又把兩邊都捏緊，湯圓白白的“肚皮”破了。媽媽指導我，首先把糯米粉揉均勻，否則包時容易裂開，封口時要掌握好搓的力度。我不氣餒，換了一團糯米粉，重新做了起來。這次我終於掌握了技巧，做好了一個湯圓。慢慢地，我越做越熟練，越做越好，做好了滿滿一盤子湯圓。
媽媽把湯圓煮熟了，讓我們吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口，又香又糯。跟在外面店裡吃的一樣可口。吃著自己親手做的湯圓，感到特別有滋有味。
媽媽說：“凡事都要自己親手勞動，才能學到更多知識和技能，對你成長有好處。”我度過了一個難忘的元宵節!
元宵節的由來作文 篇14
今年的元宵節，比以往元宵節都不太一樣，因為隨著經濟的發展，人們逐漸富裕起來，燈也隨之好看了起來。昨天晚上，我和爸爸媽媽到街上去看燈。雖然北方的天氣寒冷無比，但寒冷擋不住人們的熱情
剛到馬路上，只見馬路上人山人海，整條馬路都已變成了“人行道”，一眼望去看不見人流的末尾。
我和爸爸媽媽也隨著人流匯入了燈區�;�;德勝街。只見那德勝街的大牌樓，五光十色，“千萬”條金黃色閃光燈從六七米的“高空”懸下，如瀑布一般，真是“疑是金河落德勝”啊。哎呀，這是我第一次看到這麼繁多，這麼出奇的燈。看都看不過來。瞧，那一盞盞五彩繽紛千姿百態的花燈真是令人大飽眼福。有紅彤彤的“五角星”，昂首挺胸的“小公雞”，活潑可愛的“小猴子”……你看那隻神氣活現的鳳凰!。兩隻寶珠般的圓眼，放射出白光。美麗極了。直把我看得目瞪口呆
我們繼續往前走，只聽見不知道是從哪裡傳來的歌聲“在我的地盤你就得聽我的……”。那肯定就是行動通訊公司的宣傳了。果然，前面有一個舞臺。上面雖然空空如也，但旁邊是一個手機，(還挺形象，一看就知道是做手機廣告)手機的螢幕上還有動畫。哦，怪不得聽見歌聲，只見螢幕裡的周杰倫正賣力地拿著話筒，唱著呢!看來，元宵節不僅燈好看，還處處充滿商機。
這邊剛剛送走了周杰倫，那邊的刀郎又來了。因為那熟悉的旋律“20xx年的第一場雪，比以往的時候來的更晚一些”真悠閒啊。原來是為九曲黃河陣做廣告啊。看那九曲黃河陣，左拐右拐，精妙無比，正如人生道路上，雖然左拐右拐，但最後還是會出去，獲得勝利。
月亮漸漸西落，我依依不捨地離開。但觀燈的人還是絡繹不絕，各種彩色的燈像天上的繁星一樣，大放光彩。真是“一夜花燈醉，只緣春意濃。”
元宵節的由來作文 篇15
1、一合一分話別甚苦，一喜一泣黯然神傷，一擁一吻殘留餘溫，一笑一哭此情長流。兩人兩心同相知，天涯海角共此時，月有陰晴圓缺日，但願此情無絕期！
2、回憶難忘的過去，如母親般親切；想到久別的朋友，似清茶般清爽；送出誠摯的祝福，如散步般輕鬆！元宵節已到，祝你元宵節快樂！
3、降溫了，花落的聲音風知道，思念的感覺心知道，變冷的溫度冬知道，我的祝福你知道，沒有華麗的詞語，只想在元宵節為你送上暖暖的祝福！
4、剪下美麗星空，把夢想給你，剪下元元明月，把健康給你，剪下元宵節的歡樂，把祝福給你，剪下我的思念，把幸運給你，願你元宵節快樂幸福每一天！
5、元宵節來吃湯圓，吃碗湯圓心甜甜；幸福湯圓一入口，健康快樂常陪伴；愛情湯圓一入口，心如細絲甜如蜜；金錢湯圓一入口，財源滾滾斬不斷！元宵快樂！
6、圓圓的月亮照著圓圓的餐桌，圓圓的餐桌放著圓圓的碗，圓圓的碗裡盛著圓圓的元宵，圓圓的元宵圓著圓圓的夢想，圓圓的夢想馬上就會實現。元宵節快樂。
7、今年的元宵節，別樣的流光溢彩，遠方的朋友，我的思念就如那大大的湯圓，甜甜的，圓圓的，飽飽的，鼓鼓的，一塞進嘴裡，流淌著祝福的糖汁，幸福甜蜜。
8、元宵節，賞花燈，照的心裡亮晶晶；元宵節，鬧熱鬧，幸福好運隨春到；元宵節，吃元宵，樂的你呀呱呱叫；元宵節，送祝福，健康吉祥到你府。
9、正月十五盼團圓，送你四個同心圓：心圓夢圓，圓圓滿滿；財源福源，左右逢源；情緣友緣，相逢有緣；心願祝願，願願隨心！新年元霄快樂！
10、新年元霄喜事多朋友祝福好又多：閤家團圓幸福多，身體健康快樂多，新年吉祥好事多，薪水猛漲鈔票多，心情愉快朋友多，福星高照平安多，愛情甜蜜咬耳朵
11、我的元宵簡訊，收到的人春風得意，閱讀的人工作順利，儲存的人愛情甜蜜，轉發的人大吉大利，刪除的人依然好運氣，祝你元宵節快樂！
12、我用十分誠心，九分真心，八分愛心，七分舒心，六分適心，五分開心，四分小心，三分用心，二分童心，一分盡心煮一碗元宵湯圓送給你，祝元宵節幸福，永遠開心！
13、正月十五鬧新春，閤家團圓享溫存，快樂佳餚鍋中燉，幸福元宵大口吞。願你佳節享如意，財運福運滿乾坤，愛情甜蜜友情穩，紅火吉祥迎進門！
14、開心永遠圍繞，寂寞身邊甩掉，美酒佳餚不要，單享湯圓味道。甜甜蜜蜜陶醉，快快樂樂相隨。願你元宵佳節閤家團圓，生活美滿！
15、在元宵佳節來臨之際我祝願大家的生活向元宵一樣團團圓圓和和美美，希望大家吃得不是元宵而是快樂、幸福、健康、祝願大家闔家歡樂！
16、雲是絢麗的，雨是透明的，風是執著的，月是深情的，思是纏綿的，愛是永恆的，星是燦爛的，您是難忘的。衷心地祝福您——元宵節快樂！
17、元宵到，願你看著湯圓圓圓，吃得肚皮滿圓，喜得臉蛋滾圓，家庭幸福團圓，事業紅得溜圓，愛情花好月圓，一生春色滿圓，一世幸福美圓！
元宵節的由來作文 篇16
水煮湯圓，原湯化原食
水煮湯圓是最簡單的做法，其實也是最健康的吃法。
人們在吃水餃、煮麵條後，常有一句話提醒著你“原湯化原食”不要把湯丟掉。其實從營養學角度講，吃湯圓時更是要勿忘“原湯化原食”。糯米粉中含有較多的水溶性維生素，如維生素B1、維生素B2等，這些維生素是對人體健康非常重要的，在煮制過程中，一部分就溶於湯中了，據測定煮制過程中有45%50%的維生素B1，一部分被損失之外，大部分都溶於湯中，維生素B1能促進人體乙醯膽鹼的合成，從而保證了正常的胃腸蠕動和消化腺的分泌功能。若缺乏會直接影響到人體的正常消化、吸收和利用。
但要注意的是，喝湯一定要注意別在湯裡再加糖。在煮好湯圓，尤其是帶餡料的甜湯圓之後，食用時一定要慢，應該像吃上海小籠包一樣，先咬開一小口，避免被滾燙的糖餡料燙傷，也要預防被糯米皮黏住燙傷。醫學研究已經證實，食物灼傷很可能引起食管癌、胃癌等相關疾病。有的人吃湯圓時一被燙就很快把湯圓嚥下去，這種習慣危害更大。