酒店安全生產責任書 篇1
1、嚴格執行宣傳消防法規和防火管理制度;
2、接受參加消防知識和防火技能、安全撤離的培訓;
3、熟悉本崗位防火區域、安全撤離路線和消防器材的設定使用;
4、監督員工除崗位工作需要外，不得私自動用明火、不遊動吸菸、不得亂拉私接電話、不使用大功率電器;
5、維護酒點及他(她)人的人生、財產安全;
6、承擔行為人的法律責任;
7、組織制定本部門安全生產規章制度和操作規程;
8、督導員工上崗對本人使用的設施和管理的設施進行檢查，確保設施裝置安全完好;
9、發現隱患及時向相關部門報告，並跟進隱患排除、整改;以書面形式報告管理層;
10、組織對員工安全法規和安全操作程式的培訓;
此在職責任書自簽名後生效，有效期兩年;
部門主管：部門經理：
時間：時間：
酒店安全生產責任書 篇2
為有效地杜絕安全事故的發生，保障酒店客人及員工生命財產安全;為促進安全生產管理常抓不懈、責任落實到人，按照“誰主管、誰負責;誰使用、誰負責的原則管理日常消防安全生產工作。特制定本消防安全責任書。
1、廚房內的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查，防止洩漏。如發現燃氣燃油洩漏，首先應關閉閥門，及時通風，並嚴禁使用任何明火和啟動電源開關。
2、廚房中的氣瓶應集中在一起管理，距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃氣體洩漏，造成火災。廚房中的灶具應安裝在不燃材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。
3、油炸食品時，鍋裡的油不應該超過油鍋的三分之二，並注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢位著火。與此同時，油鍋加熱時應採用溫火，嚴防火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。
4、廚房灶具旁的牆壁、抽油煙罩等容易汙染處應天天清洗，油煙管道至少應每半年清洗一次。
5、廚房內的電器設施應嚴格按國家技術規範鋪設，嚴禁“以鋁代銅”的現象發生。廚房鋪設電器線路應採用絕緣導線穿硬pvc塑料管或鋼管進行明、暗鋪設，管口及管與管之間、管與其他附件相連時，應採取相應的
防火措施，或採用瓷瓶明線鋪設以及鉛皮線、塑料護套線明設。廚房內使用的電器開關、插座等電器裝置，以封閉式為佳，防止水從外面滲入，並應安裝在遠離煤氣、液化氣灶具的地方，以免開啟時產生火花引起外洩的煤氣和液化氣燃燒。廚房內執行的各種機械裝置不得超負荷用電，並應時刻注意在使用過程中防止電器裝置和線路受潮。
6、廚房內使用的各種炊具，應選用經國家質量檢測部門檢驗合格的產品，切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。與此同時，這些器具還應嚴格按規定進行操作，嚴防事故的發生。
7、廚房內應配備滅火毯，用來撲滅各類油鍋火災。另外，廚房內還應該配置一定量的abc乾粉滅火器設施，並應放置在明顯部位，以備緊急時所需。
8、操作人員應及時關閉所有的燃氣燃油閥門，切斷氣源、火源後方可離開。
9、每日收市前通知保安部做收市前防火安全檢查。
10、嚴格遵守活發大酒店消防安全管理規程。廚房員工要按照操作程式操作灶具等器材。如部門內發生火災、傷殘等安全事故，根據情節輕重分別處以口頭警告、書面警告、最後警告、開除處理，在出現惡性事故時，事故當事人及相關負責人重處，酒店保留追究刑事責任的權利。
11、負責根據酒店安全管理規定管理好危險品倉庫。
12、廚師長為本部門的防火安全責任人，則本部門出現責任事故，由本部的防火責任人負責。
13、若一年內本部門無責任事故發生，酒店將根據實際情況給與獎勵。
14、本責任書一式兩份，同具法律效力。
15、本責任書200x年9月1日至200x年8月31日有效
酒店安全生產責任書 篇3
為貫徹運營公司的逐級防火安全責任制，根據《消防法》及相關法律法規和大廈綜合管理制度，按照“誰主管，誰負責”，“誰在崗，誰負責”的原則，將消防安全工作落實到每一名員工，切實做到“消防安全人人有責”，對火災隱患嚴防死守，特制定本消防安全責任書。
一、自覺遵守消防法律法規及運營公司各項安全消防管理規章制度，嚴格遵守安全消防操作規程，保證不發生火災、工傷等責任事故，確保洪大服裝世界消防安全。
二、所有運營公司員工均為義務消防安全員，有責任、有義務自覺遵守消防安全管理制度，同時有義務制止任何違反消防安全管理制度的行為。
三、各消防區域負責人與義務消防安全員必須堅持每天對自己工作責任區域進行安全檢查，發現火災隱患及時處理、及時報告。
四、各責任人須確保本區域內的消防器材符合要求，確保消防通道、消防門暢通無阻，確保消防報警系統、噴淋系統能正常工作。
五、營業、生產、工作結束時，必須關閉本工作區域內的電源，認真檢查是否有可燃物等不安全因素，發現後要及時處理，確認安全後方可離開。
六、保證大廈內不違章動用明火，不吸菸、不亂扔可燃物。
七、保證疏散通道、安全出口的暢通。
八、保證未經上崗培訓的人員或未取得上崗證人員，或非本崗位操作人員的擅自操作專業電氣裝置。
九、認真參加消防安全培訓，懂得基本的防火安全知識、逃生知識，會報火警，會使用滅火器材，會組織顧客疏散，能做到撲救初起火災。
十、各區域責任人必須將報警電話、火災突發事件處理小組的聯絡方式等資料，張貼在明顯的位置。
十一、服從領導，聽從指揮，對指出的問題積極整改。
十二、對在消防安全工作中有突出成績的員工進行表揚。對違反安全消防規章制度的員工，要給予處罰，觸犯法律的要追究法律責任。
十三、本'責任書'一式二份，公司、員工個人各一份。
酒店安全生產責任書 篇4
為嚴肅執行安全生產各項規章制度，提高員工的自我保護意識，杜絕安全事故的發生，確保公司的財產與員工的安全健康，經公司決定，生產工段長(班組長)與全體員工簽訂安全生產責任書。
一、安全生產控制指標
1、重特大事故為零，因工重傷、死亡事故為零;
2、不發生火災事故、中毒事件;
3、因工輕傷為零;
4、不發生刑事案件;
5、不發生環境汙染事件;
6、不發生職業病;
7、不發生特大質量、工藝事故;
二、安全生產主要工作任務
為實現上述目標，全體員工必須採取有力措施，認真履行職責。
1、服從領導指揮、管理。認真學習本崗位的工藝流程和安全操作規程規範。
2、嚴禁班前、班上喝酒，禁止無證、無三級教育不準上崗。
3、在生產工作中要自覺履行自己的安全職責，嚴格執行[安全操作規程，做到不違規，不違紀，並勸阻他人不違章作業。認真執行交接班制度。
4、對自己崗位出現的安全隱患要及時整改，對無力整改的要及時採取措施，並上報主管領導和安全生產管理部門。
5、對工作違章作業，不聽勸阻，造成財產損失和人員傷害的視情節輕重，除承擔相應的賠償外直至追究法律責任。
6、保證本崗位工作地點和裝置、工具的安全、整潔、保證安全防護裝置有效，不擅離崗位，正確使用好勞動防護用品。
7、學習安全知識，積極參加各種形式的培訓，開展技術革新，為企業改善勞動條件提出合理化建議。
8、及時反映、處理不安全問題，積極參加事故搶救工作
9、生產與安全發生矛盾時，生產必須服從安全。
三、考核
1、考核期限20xx年1月1日至20xx年12月31日。
2、如果有違反《安全生產管理制度》、《安全操作規程》和《員工手冊》裡所要求的，按制度執行考核。發生重特大事故構成犯罪的，依法追究刑事任;
3、對本年度出色完成安全生產指標的優秀員工給予獎勵;
本責任書一年籤一次，自簽訂之日起生效，委託各主管領導與員工簽約並監督。
x有限公司
主管領導鑑字：
員工簽字
酒店安全生產責任書 篇5
為加強安全生產管理，確保部門內部安全，為社會各行業安全提供優質氣象保障服務，切實履行氣象行政監管職能，促進氣象事業又好又快發展，我局將與你單位簽訂20xx年度《安全生產責任書》。
一、責任目標
認真抓好單位安全生產，在人員管理、人影作業、雷電防護、安全用電、制氫用氫、消防、交通、治安、防盜、氣象檔案管理以及氣象觀測環境等方面不出現責任性事故;為社會各行業安全生產提供的氣象保障服務無重大差錯;與社會安全有關的防雷減災、施放氣球等氣象行政監管有力，服務到位。
二、責任內容
(一)落實安全生產責任制。實行“一崗雙責”，逐級簽訂安全生產責任書，明確安全生產工作任務和目標，安全生產責任落實到崗位、職工，安全生產責任體系健全。安全生產納入年度工作任務目標考核範圍，並與職工的經濟利益掛鉤。
(二)健全安全生產管理制度。建立並實行安全生產宣傳、教育、培訓制度、監督檢查制度、安全生產例會制度、例行檢查制度、事故隱患和危險源監控整改制度、責任追究制度;重要崗位及承擔氣象保障服務工作任務的單位，制定應對各類複雜情況的安全保障措施和突發事件應急預案。
(三)加強安全生產基礎設施建設。配置並及時更新有關安全防
護用品、設施、裝置等，不斷提高安全生產所需環境、條件、裝置、器材的安全可靠性，奠定安全生產物資基礎。
(四)搞好危險源監控和事故隱患整改。對危險源和事故隱患要登記建檔，實施有效監控，並定期進行檢查。及時發現和整改各類事故隱患，做到責任、人員、時間、措施四落實，防止事故發生。
(五)強化安全教育和技術培訓。加強安全生產法律法規和安全生產知識的宣傳教育，增強幹部職工的安全意識和法制觀念;加強安全生產監管人員及有關崗位的安全技術培訓;堅持重要崗位工作人員的教育和持證上崗制度，使其具備必要的安全生產知識，熟悉安全生產規章制度，掌握安全生產操作規程及崗位操作技能。
(六)加強公務車輛管理。制定並嚴格執行公務車輛管理辦法，嚴禁病車上路;加強駕駛人員交通安全教育，杜絕違章駕駛;強化幹部職工交通安全意識，確保交通安全。
(七)做好氣象保障服務工作。加強氣象災害和次生、衍生災害的監測預警預報和服務工作，為社會各界和公眾提供準確、及時、優質的氣象服務。
(八)切實履行氣象行政監管職責。完善審批制度，規範審批程式，嚴格審批標準，全面履行防雷減災、施放氣球活動的行政許可職能;加強防雷減災、施放氣球活動的社會監管，確保社會安全。
(九)依法有效保護氣象探測環境。防止破壞氣象探測環境，杜絕影響氣象觀測資料“準確性、代表性、比較性”的事故發生。
(十)積極開展各項安全生產活動。認真貫徹落實縣委、縣府和市局有關安全生產工作部署，認真組織開展和參加安全生產各項活動，發現問題及時主動請示，彙報。按照有關規定及時報送安全生產工作情況。每季度初要對上一季度安全生產和為安全生產進行氣象服務的情況進行一次檢查小結，年底進行全面檢查總結。小結和總結分別於1、4、7、10月5日前報辦公室。
三、責任追究
(一)違反安全管理制度或操作規程等造成責任事故，要追究主要領導人和有關責任人的責任，年度考核為不合格。
(二)氣象保障服務出現責任性失誤，要追究主要領導和責任人的責任，年度考核為不合格。
五蓮縣氣象局 負責人：
科室 負責人：
20xx年2月3日