煎蛋看似简单的一件事，要做好并不简单。下面一起和小编学习一下煎鸡蛋作文吧！
"起床了!""老妈叫了一声，我立刻下床，洗漱完毕，老妈发言:"儿子，今天我教你煎鸡蛋，好吗?"ok""我一跃而起。我从冰箱里找出三个鸡蛋，走上"擂台""_________厨房。
妈妈先做示范，也不怎么难嘛。我更得意了。
我打开煤气灶，火苗直往上蹿，舔着锅底，我倒上油，将鸡蛋敲开，蛋清与蛋黄流入锅中，慢慢凝固。忽然，我想起要拿碗，忘了顾及锅里，等转身一看，糟了，焦了，扔了吧。第一场"擂台赛""输了。
我再一次打开煤气灶，火苗蹿了上来。黄灿灿的大豆油进入锅中。我从老妈手里接过鸡蛋，往锅边一敲，裂开了一道缝，我剥开鸡蛋，蛋清与蛋黄落入锅中，""哧``````""，这突如其来的响声吓了我一跳。我定睛一看，蛋液起了一个泡泡，又一看，一块蛋壳不知什么时候掉了上去，我"冒着生命危险""将蛋壳捏了出来。"砰""泡泡炸了。爆出一些水一样的蛋清。渐渐地。蛋黄了起来，我洒上一些盐，又像煎饼一样卷起，盛出锅。
我咬了一口鸡蛋，香香的，好吃极了。老妈说:"不错"看来这"不错""不付出辛勤的劳动是得不到的。这次煎鸡蛋，使我更明白了车尔尼雪夫斯基的那句名言:成功________这是一个不喜欢拜访懒汉的人。
煎鸡蛋，你不仅让我快乐，还让我懂得了道理，还让我吃到了美味，真是"一石三鸟""啊!
煎鸡蛋作文篇二：今天中午，妈妈在家忙着做饭。我独自在院子里跟小猫玩。小猫瞄猫地叫，好像在说：“小主人，快去帮妈妈忙吧。”我就跑进厨房对妈妈说：“妈妈，让我做道菜给你尝尝吧。”妈妈听了，微笑着同愈了，而且站在旁边看我做菜。
我首先洗锅，生了火。放了些油。接着打鸡蛋，“啼”的一声，鸡蛋裂了，然后，我就把鸡蛋掰开蛋壳，蛋黄和蛋清立刻跑进了锅里，这时，油“噼里啪啦”地响个不停。原来水碰到了油，就会溅起油花。我虽然有点害怕，但还是站开了一点，继续控制好火候和观察鸡蛋的受热情况。最后，我把鸡蛋翻起来。翻鸡蛋用力也要讲究，如果力太大一r。就会弄烂鸡蛋。如果力太小。又会翻不起来。
时间一分一秒地过去了。我一共炒了六只鸡蛋，趁热加上调味，我放了一点糖，只听见热鸡蛋里发出了“沙沙”的声音。放完糖放酱油了。这时，我又听到“吱吱吱”的响声从热气腾腾的鸡蛋上传出来。
就这样，一碟美味可口的煎荷包蛋做完了。我立刻拿给妈妈尝了一下，妈妈吃了一小口，停了一下，我惊讶地问：“妈妈，蛋好不好吃呀?”“非常好吃。”妈妈有点激动地笑着回答。这时，我听见了“啪啪啪啪”的声音从大厅传来，原来爸爸为我鼓掌呢!
你觉得我煎的鸡蛋是不是很有水平呢?
煎鸡蛋作文篇三：每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时，就会想到当初我学习煎鸡蛋的情形。
那是一个星期六的中午，我心血来潮，想吃自己做的煎鸡蛋，可是真么做呢?有啦，烦请父亲大人教一下。说干就干，迅速请来了父亲大人。他站在一旁，动嘴不动手，指挥着我。我先拿出三个鸡蛋，放在桌子上，然后打开火，将油倒入锅里。少许片刻，锅里的油像一群热锅里的蚂蚁，坐立不安，兴奋地跳起了舞。见状，便知油热了。我从桌子上拿起一个鸡蛋，朝锅边一磕，一个光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕，然后，赶快把手移到锅的上方，由于怕油溅到手上，就把手抬的高高的，顺着那道裂痕用力一掰，“别”伴随着爸爸的一声叫喊，鸡蛋“扑通”一下跳到锅里。同时，几滴滚烫的油则毫不留情地溅到了我的手上。“你应该把手放低一些。”正在抱手嚎叫的我听见爸爸的话，生气而又小声的说：“真是马后炮，你来做一个?”“做就做。”爸爸拿起一个鸡蛋，熟练地在锅边一磕，然后贴近油面把鸡蛋一掰，蛋清抱着蛋黄乖乖地跑进了油锅。加入少许调料，停了一会用锅铲把鸡蛋翻个个，又停了一会，一个色、香、味俱全的煎鸡蛋就呈现在我的面前。我按照爸爸的做法做第三个鸡蛋，果然，它温顺多了，一道美味的煎鸡蛋在我的手中诞生了。
真高兴阿!不仅为能吃到香喷喷的煎鸡蛋高兴，更因我学会了煎鸡蛋而发自内心的喜悦。
煎鸡蛋作文篇四：今天是星期天，我的爸爸、妈妈却还在忙碌的工作，一个念头从我的心中蹦出来了，如果我自己做一顿饭等爸爸妈妈回来吃，他们一定会很高兴。事不宜迟，赶快行动。就做煎鸡蛋吧。
我从冰箱里拿出一颗鸡蛋，把这颗鸡蛋小心翼翼地用跌勺敲开，将蛋黄和蛋清放到碗里，但是只有小小的一份，我又拿了俩鸡蛋，又小心翼翼地把蛋黄和蛋清放到碗里，我把碗放到菜板上因为里面有许多杂质要挑出来，挑出后，我干脆直接往锅里倒了一大壶油，打开火，把碗里的鸡蛋倒到锅里，没多少会儿，煎鸡蛋就成形了，我用锅铲把煎鸡蛋翻了一面有一面，只见一个大煎鸡蛋上面有三个蛋黄，好有特色的煎鸡蛋啊!鸡蛋快好了，我往鸡蛋上撒了点盐，又往上面均匀的撒了点黑胡椒风味的孜然，因为油多，煎鸡蛋被泡得软软的，调料也进去的很快，出锅了!我放下满是油星的菜板盾牌，把油煎鸡蛋铲到盘子里。放到桌子上，我把鸡蛋切成两份，哗啦啦，油从鸡蛋里面喷了出来。我把放鸡蛋的盘子上扣上了鸡蛋。
我等啊等，这时才想起来，妈妈和爸爸都要值班呢，我还是等明天爸爸妈妈回来后再让他们吃吧。