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各国新年传统美食介绍

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世界上大多数国家都把每年的1月1日作为新的一年的开始,每到这个时候,各式各样的新年美食是必不可少的。下文为你介绍各国新年传统美食,接下来让我们一起来看看吧~

各国新年传统美食介绍

英国

英国的新年庆祝活动大都在31日之夜举行,“迎新宴会”便是其中之一,这种宴会分“家庭宴会”和“团体宴会”两种,宴会通常从31日晚上8时开始直至元旦凌晨结束。宴会上备有各种美酒佳肴和点心,供人们通宵达旦地开怀畅饮。

法国

法国人以酒来庆祝新年,人们从31日起开始狂欢痛饮,直到1月3日才终止。法国人过年时还有一种习惯,家中的酒瓶里不能剩酒,否则被认为来年就要交厄运。因此,他们在31日之夜一定要把家中的酒喝光,以致许多人喝得酩酊大醉。

西班牙

西班牙人喜爱美食,一年12个月,月月有大饱口福的节日,西班牙有“饱口福,到节日”这样的口头语。在新年来临之际,他们喜吃鸡、鱼、虾及水果、蔬菜,并尽量做到品种多样、丰富多彩,佐餐饮酒以啤酒、葡萄酒为主,讲究开怀畅饮、一醉方休,以此迎接一个丰衣足食的新年。午夜来临,十二点的钟声刚开始敲第一响,每个人就开始吃十二颗葡萄,必须在第十响之前把葡萄吃完,这样新年就会快乐。

俄罗斯

大多数俄罗斯人喜欢在家过年,一家人难得聚在一起,享用平时难得品尝的烹调讲究、菜肴丰富多彩的“俄式大菜”,男人们这时会痛饮伏特加,女人们也会凑一凑热闹,浓烈的伏特加不仅可以温暖他们的身体,而且还会驱走他们身上、心里的寒气,并给他们带来一个热辣辣的新年。

朝鲜

新年期间,朝鲜人除了享以美酒佳肴外,还必须要做一种用糯米加上松子、栗子粉、枣泥和蜂蜜等蒸煮成与我国的八宝饭相类似的甜饭食用,以预示家里人丁兴旺、日子过得像蜜一样甜。